Тандырга Hake

1. Heck жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. Туз жана калемпир, Ингредиенттер менен балыкты кошуп:

• Heck - 3 даана
• Сабиз - 1 Ар бир
• Пияз - 1 Ар бир
• Сыр - 100 гр
• Туздалган бадыраң - 2 даана
• Лимон - татып
• Бей жалбырак, туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - даамы

көрсөтмөлөрү

1. Heck жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. Туз жана калемпир, бир терең көмөч коюп, жыпар жыттуу заттарды жана балыкты кошуп. 2. чын жүрөктөн, лимон ширесине менен балык даана чач балыктын жытын өлтүрүш үчүн. 2 саат бою балык Портер жазуу. Пияз, сабиз, тазаланган жана тазаланган. Пияз кесимчелер. таяк же тордун бөлсүн сабиз. жашылча менен балыкты чач. Ошондой эле, балык жытын кетирүү үчүн жардам берет. 3. Меш мунай жана орду менен балык кетиптир. балык кургак калышына жол берген эмес, бир аз сыр бар. майда бүдүрчөлөр салып чочконун кесип, балык алып, аларды киргизүү. Бышыруу жабуу керек. Бул тъстё жалтырак же капкагы жана 190 градуска жакын бир сааттан бышырып алабыз. Бул учурда, бир орто н жөнүндө торун сыр жана туздалган бадыран чүрүшкөн бүдүрчөлөр бөлсүн. Бир саат өткөндөн кийин, очокко идиш. майдаланган сыр жана балык кесүү бактагы менен чач. көмөч Тандырга, 5-7 мүнөт кайра койду.

Кызматтын: 3-4