тоок менен беседке кантип тамак - ыкма №1
жайында абдан кубанычтуу окуя абада эс алуу болуп саналат. Адатта, бул жакшы көрүшчү тамак менен коштолот. Ал көп учурда эт азыктары эле толук эмес. Ошондуктан, тооктун беседке тез, даамдуу жана достору ундарды тойгузуш үчүн жеңил эле, сага жардам берет. Сиз өлүгүн колдоно аласыз. - Эмчек, канаты, сан, жамбаш, ж.б. негизги нерсе кыялдануу жана сүйүү бир аз кошуу болуп саналат.
заттар:
- кант - 1 косыныз. л.
- тоок эти - 2 даана
- соя соусу - 1 косыныз. л.
- Сарымсак - 2 тиштери
- кориандрдын * - 1 косыныз. л.
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. л.
- калемпир, туз
Даярдоо ыкмасы:
- Биринчи кадам канаттууну бышырып турган, беседке даярдоо болуп саналат. Бул үчүн, алар сууга 40 мүнөт малынган керек.
- Бул учурда, тоок узунунан жарааттарын кесип.
- Андан кийин, бир аккордеон боо негизинде таяк менен олтурушту.
- : White даярдагыла: соя соусу, кориандр, кант, май, сарымсак менен калемпирди бир идишке салып аралаштырып. туз менен Мезгил татып.
- : White-жылы на дип, табакка салып, полиэтилен менен жаап.
- 1.5 ч коюъуз үчүн калтыр. Ал муздаткычтан тамак алып жакшы.
- marinate тоок Барбекю кийин, 200 ° жылуулук меши C. ал отко бышырып мүмкүн болсо, - андан да жакшы болот.
- Сиз банк табактагы этти салып даярдоо үчүн 30 мүнөт кете алышат.
- бышырган учурунда беседке жолу күрөң башка тарапка кайрылып.
- Барбекю тоок ашуун! Эт жакшы алтын түстү алуу керек.
бир кооздоп же жашылча менен ысык кызмат кылгыла. Bon болсун!
Барбекю боюнча тоок үчүн: White - мыкты
Бул тамак даярдоодо тандалып алынган эт соус шайкеш айкалыштыруу өтө маанилүү курамдык бөлүгү болуп саналат. Стандарттык версия, тилекке каршы, ар бир даамы толтуруусун кылгысы келет, анткени, жок. Бирок, билимсиз: White жана канаттуулардын бардык күч-бий жокко болот аралаштырып. абдан оригиналдуу Recipes: White карап көрөлү.
тоок кебабда үчүн Зээрканасы: White
Бул жумшак жана даамы менен соус, эт өзгөчө жыты, жумшак түзүмүн жана кооз түстү берет.
заттар:
- Зээрканасы - 4 жалбырак
- розмарин бутак
- өсүмдүк майы - 4 косыныз. л.
- Пияз - 1 даана
- Ак шарап - 60 мл
- Сарымсак - 3 тиштери
Даярдоо ыкмасы:
- Биринчиден, өзүнчө идишке салып, май куюп, Жалбыз майдаланган тыйын кошуп.
- Андан кийин кайра шарап куюп, алуубуз пияздын жана сарымсак кошулган.
- розмарин, жалбырактары тытып, контейнерге төгөм.
- аралаштырылган бардык жыттар да 20 мүнөт коюп.
- эт даярдалган аралашма окуусунун жайып, 1 саат marinate үчүн кетип калды.
бал жана соя чыгы менен тоок кебабда үчүн: White
: White мындай түрү таттуу даам жана назик жыт берет. Мындан тышкары, эт абдан ышталган кабыктын менен капталган жана табитин окшойт.
заттар:
- бал - 1 аш кашык
- Соя соусу - 150 мл
- Сарымсак - 2 тиштери
Даярдоо ыкмасы:
- өзүнчө идишке соя соусу төк.
- сарымсак жакшы сындырым жарып, соус кошуп.
- бал мазмунун таркатат.
- канаттууну куюп, 2 саат marinate.
тоок беседке, албетте, зирек даамдуу болот! Bon болсун!