- Пияз - 1 Ар бир
- Пресстелген ачыткы - 50 гр
- Суу - 250 мл
- Буудай уну - 250 гр
- Буудай уну - 225 гр
- Кумшекер - 1 чай кашык
- Туз - 1/2 чай кашык
- Өсүмдүк майы - 50 миллилитр
- Жумуртканын сарысы - 1 Ар бир
- Sesame - - даамы үчүн
Ачытма, суу бир жарым чыны аралаштырып. Жакшы микс. Андан кийин, шекер кошуп, туз жана 2 аш кашык буудай уну. Жакшылап аралаштырып, - эч кандай сөзсүз болушу керек. Пияз жана таза жашаган - жөн эле бычак болушу мүмкүн, ал эми иштетүү болушу мүмкүн. камыр кыйылган пияздын кошуу. жакшы Mix. Калган суу жана өсүмдүк май менен кош. Кыл. ун калган кошуп, камыр жууруп жатышат. Сен бекем жетиштүү камыр керек. Биз сүлгү менен жаап, 20-30 мүнөт аны таштап кетишет. Бул убакыттын ичинде, камыр кёлёмънън кыйла жогорулайт. 14-16 бөлүктөргө камыры ажырымды тирилген. түрүндө кичинекей булочка бардык тегерек-четинен келген. көмөч баракта тизмелерин кой (бекем коюп, реестрлердин ортосундагы аралык ингредиенттердин берген саны эки бышыруу мешибиз бар экенин, жок дегенде, 3-4 см болушу керек мүмкүн эмес). Ар бир Булочка май жумуртканы сабалган. Андан кийин ар бир жана булочка- кунжут урук чачып - сөзсүз, бирок, мен аны ушунчалык мындан ары (жакшы жана даамдуу) жаккан жок. алтын күрөң Мөл чейин 200 градус 25-30 мүнөт бышырып. даяр пияз менен буудай булочка. жакшы жылыйт кызмат. Bon болсун! ;)
Кызматтын: 15