- оор каймак - 2 1/4 чөйчөкчө
- сүт - 3/4 чыны
- кургатылган Lavender - 1 1/2 Art. кашык (кошуу чачып үчүн Lavender)
- сарысы - 8 даана
- кант - 1/2 чөйчөк (плюс 4 стол чачуу үчүн канттын табактарды)
- гүл бал - 2 косыныз. кашыктарды
1. казандын ичинде сүт жана сүт куюп кургатылган калмайынча кошуу. бир кайнатып алабыз жана жылуулукту өчүрүп. сүт назиктигин жытын ала албай калат да, андан кийин чейин, 15 мүнөттөй турууга уруксат берүү. 2. Ошол эле учурда, жылмакай чейин өзүнчө идиштеги жумуртканын сарысы, 1/2 чыны кант жана бал бажыканадан. сүт аралашмасын кошуу, кайра бажыканадан. 3. сонун электен Стрэйн көбүктөнгөн суу жок. жок эле дегенде 4 саатка муздаткычка салып кой. 4. Preheat меш 175 градуска чейин. бышыруучу 5-6 казандарга аралашмасы менен толтуруу. 5. көмөч жана ысык суу менен жетиштүү кошуу калтыр салгычтарды, ал орто казандарды жетет деп. Тандырга, төмөн жана орду менен жаап туруъуз. 40 мүнөткө бышырыныз. 6. 5 мүнөт үчүн суу менен жуунуп жаткан мешке жана салкын кулери, каймак тартып Табаны алып салуу. бир нече саат бою скотч жана шроттор белок менен жаап же түн. 7. үстүндөгү колледжде чейин, 5 мүнөттүн ичинде жылынып максималдуу Grill астында чачсын жогорку десерт баскынчылык шекер жана атайын газ идишке өрттөп же бышырып кызмат чейин. 8. кургатылган назиктигин жана таттуу бир чач. муздатылган кызмат кылгыла.
Кызматтын: 5-6