Мунай каймак Мен сени даамдуу buttery каймакты сунуш келет. Бул быштак, бирок көп тендер жана -Кел, абдан окшош массасынын негизинде даярдалган. Бул массалык каймак, сүт жана жумуртка чейин ° 100 ысытып C. даярдалган Анан ташуу жана жазаланган май салмагы ctsezhivaetsya. Бул абдан назик жана даамдуу каймакты экен. Ошентип, каймак, калама, Еклери sandwiching толуп себет жана кумду алабыз!
заттар:- Сүт 500 мл
- Май 250 г
- 250 каймак г
- Кумшекер берене 0.5.
- Жумуртка 2 даана.
- 1 май кычкыл сүт жана жумуртка каймакты даярдоо үчүн кадам, биз сүт, каймак, кумшекер же кумшекер, жана жумуртка керек.
- 2-кадам жумуртка, каймак туташтыруу.
- 3-кадам Mix жакшы.
- 4-кадам муздак сүт менен аралашмасын төк.
- 5-кадам бир кайнатып алабыз да, дароо эле жылуулук алып.
- 6-кадам бир бутакка салып куюп, cheesecloth менен капталган жана натыйжада кан суу топтоочу.
- 7-кадам Мунай бөлмө температурасы майдаланган кант менен айкалыштыруу.
- сапсайган массасы чейин 8 Бэат Step.
- 9-кадам кычкыл сүт жана жумуртка аралашмасын кошуу. сапсайган массасы чейин дагы сабап кирди.
- Step 10 каймак даяр.