- Жумуртка - 6 даана
- Крахмал - 4-ст. кашыктарды
- Ун - 1 стакан
- Sugar - 2 чөйчөкчө
- Желатин - 2 чай кашык
- Mango - 1 Ар бир
- Nectarine - 700 грамм
- Суу - 200 мл
- Cream Сыр - 200 грамм
- Ак шоколад - 100 гр
- Коюлтулган сүт - 4 косыныз. кашыктарды
Кудайдын кремдерди даярдоо менен баштайлы. Cream микс ак шоколад эрип (эритиндинин да, микротолкундар мүмкүн) коюлтулган сүт менен. Бул ошондой эле, каймак сырды кошуп, жакшылап аралаштырып,. Тапшырма саны эки - ачыткысыз нан жасап алып. 10 мүнөт үчүн аралаштырганы менен жумуртка, кант кызылчанын. Code, үч эсе бир аралашмасын жогорулатуу ундан жана крахмалдан толукталсын. натыйжасында аралашма 190 градус 30 мүнөт бышырган үчүн дүйнөгө тараган жана бышырды эле. Азыр варенье даяр. Желатин бир стакан муздак суу менен аралаштырылат. 100 мл стакан кант, башкача айтканда эрип - кант сироп даярдап жатышат. Анан шишип желатин менен сироп кошуу жана чакан кубики жемиштерди кесип. Кук Керектүү ырааттуулук чейин 15 мүнөт, андан кийин жылуулук жок жана салкын берет. Губка торт нан кесип. май, каймак менен ар бир торт майы, нан түзүү, бири-бирине, аларды киргизүү. Top жемиш аралашмасын куябыз. 5-6 саатка муздаткычка Cake коюп, андан кийин берилген. Bon болсун!
Кызматтын: 6-8