Майрамдык дасторкон падышасы - каздар күрүч жана алма менен тыгып

Бышкан каз - сонун тамак, анткени столдо анын сырткы көрүнүшүнө, ал тургай, бир күн майрам бир түрүн жана майрам бир мааниси болот. Мындан тышкары, каздар эт да адамдын денеси үчүн керектүү азык-бир булагы болуп саналат. Бирок, бир нече адам бир нече Recipes куралдандыруу үчүн жетиштүү даамдуу тамак-аш жасоо үчүн да, сен деле эт тендер жана жумшак болот, кээ бир тамак сырларын билүүгө тийиш. алма менен анын үй-бүлөсү күрүч тыгып тоокту жагыш үчүн эмне кылса болору жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, биз бул макалада айтып берет.

бышырган чейин каз marinate кандай, эт оор болду

бул абдан канаттууну, анын денеси катуу жана тоок Бройлерлерде караганда бир кыйла катаал бара жатат, демек. Ошондуктан, банк аны кылдат маринатталган сунуш чейин, бир каз Өлүк жумшак жана juicier кылуу үчүн. : White, сиз керек болот:

• камкаймак - 200 мл
• лимон ширеси, - үч кашык
• калемпир, туз даамын

муздак суу менен канаттууну тамак жууш керек чейин бардык ашыкча кино жана жүнүн алып салуу.

Бул рецепт каз толук даярдайт, ошондой эле чийки Кесип алып, кереги жок.

жакшы маринаддалган болушу үчүн, биз, силер, бир терең идиш же казанды алып айран, туз жана калемпир куймасын сунуштайт. натыйжасында аралашмасы тоокту коюлду. Анын тери жана ички баары: White болуп жатканына ишенүү абдан маанилүү болуп саналат. Бул үчүн, камкаймак менен канаттууну жылдырып керек. Андан кийин, бир нече саатка, муздаткычта казанды коюп, ары жакшы.

алма жана күрүч толтурулган тоокту Cooking

Биздин куш маринатталган жатканда, биз кийинки топтоштуруп үчүн күрүч жасап баштайт. Бул үчүн биз күрүч 300 грамм кайнатып керек. Pulping жараяны капкагы жабык менен орточо жылуулук менен жасалыш керек. Туз менен куйрук тоскоол аягында зарыл, антпесе, паста, окшош бир нерсе болот.

күрүч менен казанды бай жалбырагынан бир нече кошуу үчүн ашыкча болмок - ал даамын жакшыртат.

жок болгон учурда, ал туура бир калыпта жана даярдоо мүмкүн эмес Тандырга, ошондой эле каз бышпаган күрүч, жооноюп, мүмкүн эмес.

майда бүдүрчөлөр салып кесип, сууга бышырылган күрүч менен ыргытып топтоштуруп үчүн Apples.

куш маринатталган кийин, анын май күрүч жана алма баштайт. Эгер ал май бүдүрчөлөр бир-эки эгерде топтоштуруп, дагы даамдуу болот. каз токтотуу керек, андан кийин, анын жөнөкөй жип, чалдыбары чыккан.

ташыгычта бир workpiece жайып, анан камырды мешке 250 градуска койду. алгачкы 20 мүнөт Бул температурада тоокту бышырып, андан кийин 200 жайыраак жана дагы бир жарым саат бою күтүүгө туура келет.

Ошол сыяктуу эле, силер мешке чыгып тоокту жок эле, ал тигилген кесип, салуунун алуу үчүн зарыл. борборундагы алма менен бышырылган күрүч көп табакка салып коюп канаттууну койду.

Бул тамак помидор жана сыр соус менен кемчиликсиз болот.

суусундуктарды, ошондой эле ылайыктуу жемиш суусундуктарды, мөмө-жемиш ширелерин, шарап кызыл түрлөрү.

Бул кушту гана ысык түрүндө керек жегиле, эгерде эт тайманбас жана оор болот.

Тамак Бул чыгарма кылымдар бою бир нече ондогон айланасында болуп келет, жана ушул убакыттын ичинде, адамдар бул тамак үчүн ыраазы болууга тоскоолдук жок. бул даамдуу жана абдан бактылуу, анткени, жок калыштуу. бир чоң үй-бүлө үчүн жетиштүү он Кызматтын үчүн бир гана жетиштүү тоокту бышырылган. бул нускамадан Тандырга, каз тамак үчүн аракеттенгиле, бул тамак-бүлө жана коноктор окшош экенин көрүшөт!