- unsalted май - 5 кашык. кашыктарды
- жалбырак чай Эрл Грей - 2 косыныз. кашыктарды
- ун - 3/4 чыны
- банк порошок - 1/2 аш кашык
- туз - 1 Чымчып
- кант - 1/3 чыны
- лимон кызыкчылык - 1/2 чыгарм
- көп жумуртка, бөлмө температурасы - 2 Stucki
- бал - 2 косыныз. кашыктарды
- Vanilla экстракты - 2 чай кашык
1. аз ысыктан, же микротолкундуу мешке үстүндөгү кичинекей көмөч Melt май. чай козгоп, 15 мүнөт турсун. кичинекей идиштеги майды чыпкалоо үчүн, cheesecloth аз нымдуу аш эки катмар Vystelit. чай жалбырактары ыргытып. бир чоң табак, ун, бышыруу кум менен туз менен кыл. бир идиштин ичинде шекер жана лимон сууткан куюп, аралаштырып. 2. көп аралашуусу табак жана кант менен бирге жумуртка лимон кабык уруп-жылы Комбайн, 2, 3 мүнөт. 1 мүнөткө сабап, бал жана кадыресе үзүндүнү кошуу. ун аралашмасын жана шумдукту кошуу. Идишти полиэтилен менен камыр жаап, муздаткычка салып үчүн, жок эле дегенде, 3 сааттан же 2 күнгө чейин. Список, сиз камыр коруп, капкагын жана муздаткычка салып, андан кийин эле печаттан түз Маделина бышырып бере алат. Preheat меш борборунда стойкага менен 200 градуска чейин. 12 бюролору менен Мадлен үчүн түрү Мунай, ун чачып, ашыкча күбүп салгыла. көмөч баланс боюнча түрүн кой. калыптайт камыр кой. 3. Мадлен чейин 12-14 мүнөт Bake алтын күрөң болуп калат. Көктөн Маделина үзүндүсү, бир аз муздатып, жылуу же бөлмө температурасында кызмат.
Кызматтын: 6