- ун торт Пан - 3/4 чыны
- ун - 3/4 чыны
- банк порошок - 1 чай кашык
- сода - 1/8 чай кашык
- каймак, бөлмө температурасында - 1/4 чөйчөкчө
- жаңы лимон ширеси - 2 косыныз. кашыктарды
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- unsalted каймак май, бөлмө температурасы - 220 грамм
- туз - 1/2 чай кашык
- кант - 1 стакан (плюс 2 кашык)
- майдаланган лимондун кабыгынан чыккан - Cm 2. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (2 лимон)
- көп жумуртка, бөлмө температурасы - 4 даана
- жаңы лимон ширеси - 2 1/2 Art. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (сироп)
- Кумшекер - 2 1/2 Art. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (сироп)
- эленет кургак кант - 1 стакан (глазуру)
- жаңы лимон ширеси - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (глазуру)
1. Preheat меш 175 градуска чейин. Нан Pan көлөмү 22H12H5 суюктук тамак көрүп чач. Vystelit пергамент кагазы жана кагаз менен чачсын. кеседе бирге ун, бышыруу кум менен содасы ажыраткан. кичине өлчөгүч чөйчөгүнө кычкыл каймак, лимон ширеси менен Vanilla үзүндүнү бажыканадан. дагы бир идиштин ичинде, кантты аралаштырып менен көркүнө чыгарууну көздөйт. май, туз, 2-3 мүнөт орто ылдамдык менен аралаштырганы менен сабап, кош. Кошуу жумуртка бири бир убакта, сабашат. , Төмөн ылдамдыгын азайтуу каймак аралашма ун аралашмасы жана жарым үчтөн бир бөлүгүн кошуп, бажыканадан. кезеги менен ун менен аяктайт, ун, каймак кошуп бер. жылмакай чейин 20-30 секунд бажыканадан. 2. даяр көмөч салып сабоого бетин текшилөө төк. 20 мүнөт мешке борбору менен бышырып. 160 градуска Меш температураны төмөндөтүү жана борборунда кыстарылган бир тиш чыгып таза келгенге чейин, 35 мүнөткө чейин дагы 30 бышырыныз. 15 мүнөттөн түрүндө муздатып алыъыз. орто жылуулук үстүнөн розочкаларды, кант толук эриген чейин, лимондун ширесин жана кант ысык. таркатуу дагы 3 мүнөт тамак ары кийин. жылуулук алып салуу менен бөлүп койду. Grill боюнча муздаган тортту үзүндүсү. торт жогору жана тараптан тешиктерди үчүн тиш чукугуч менен. лимон ширеси менен жогорку жана тарабын алыъыз. бир жашка чыланып, кайра этип жаза. жок эле дегенде, 30 мүнөт бою муздай токочту берүү. импрегнирдик сироп, бирок коргошун кадык пластикалык тасманын эки катмардын оролуп, тоңдургуч 6 жумага чейин сакталып калат. 3. кичинекей табак бажыканадан айында кумшекер жана лимон ширеси. муздаган торт лимон упасы төк жана глазуру миздүү таркатып берет. кекс СУГАРГАН алдында 15 мүнөттөй глазуру таш жазуу. Сырдалган торт полиэтилен менен тыгыз оролуп, бөлмө температурасында 3 күнгө чейин сакталат.
Кызматтын: 10-12