- unsalted каймак май, бөлмө температурасы - 24 см. кашыктарды
- каймак сыр пакеттөөдөн, бөлмө температурасы - 1 даана (240 г)
- туз - 1 чай кашык
- кант - 3 чөйчөкчө
- көп жумуртка - 6 даана
- Vanilla экстракты - 1 1/2 чай кашык
- бадам көчүрмө - 1/2 аш кашык
- ун - 3 чөйчөкчө
- Ак шоколад - 1 чыны (милдеттүү эмес)
1. Preheat меш 160 градуска чейин. Майлап, жонго floured торт диаметри 30 см Дёмка, ашыкча ун күбүп салгыла. бир чоң табак менен каймак май, тартылган каймак сыр жана туз кой. 2. жылмакай чейин орто ылдамдыкта бажыканадан аралаштыргыч. аралаштыргыч чуркап жүрүп, бара-бара кант кошуп. жогорку ылдамдыгын жогорулатуу жана аралашмасы аба жана каймак чейин, бери дегенде, 5 мүнөт үчүн сабап кирди. жумуртка кошуп, ар бир Мындан кийин, сабап, бир убакта бири. резина spatula менен чөйчөктүн дубалдарынын, таза болушу керек эле. болчумун жана бадам үзүндүлөрдү жана ун кошуу. бирдиктүү ырааттуулук чейин аз ылдамдык менен алдыга жылдырууда. Эгер, эгерде аны туура колдонсо, майдаланган Ак шоколад менен аралаштырып. 3. даяр көмөч казанга салып, камыр да, үчүн, сүргү менен жабылган. торт чейин Bake борборунда киргизилген алтын күрөң жана тиш таза чыккан жок чейин эмес, 60-75 мүнөт. 4. толугу менен муздай жазасына 20 мүнөт торун жана салкын бир тортту түзүшөт, анда Көктөн кабыктарын алып жана уруксат берилген. кекс бөлмө температурасы кызмат кылгыла.
Кызматтын: 10