Muffins, дээрлик ар бир адамга, балким, тааныш менен лимон-бадам булочки. Чакан, назик жана жагымдуу болушу мүмкүн кооз Cupcakes менен ар кандай толтурган, шоколад, жемиштерди, мөмөлөрдү, жемиштерди жана candied мөмө - жана олуттуу: сыр, Хам, жашылча - өтө популярдуу. даам жараша, булочки, чай жана чай ичип же сорполорго жана чыктарга тойгузган. Алар дээрлик тез анда жегенден кийин даярдалган. үйдө MUFFINS жасоо, тамак-аш көп талап кылбайт, бирок, сөзсүз таанытып келген бир нече сырларын билген. Да, Мага ишенбей, жыпар жыттуу кекстерди бышыруу биринчи тажрыйбасы кийин, бул учурда ар кандай кыйынчылыктарга экенин түшүнөт жок. Анан камырды ичинде болсо, жөн гана жарым саат Сиз aromantuyu жана даамдуу колго нан даярдай алышат. жашыруун кургак жана суюк заттар аралаштыруу ыкмасы болуп саналат. Бирок, биринчи нерсе биринчи. Кудайдын ошол замат иш жүзүндө чейин алып көрөлү.
заттар:- 150 г буудай уну
- Бадам 50 г
- Шекер 100 г
- Ышмалдасы 5 г
- 2,5 г Сода
- 1 ууч туз
- Лимон 1 даана.
- Жумуртка 1 даана.
- Камкаймак 120 мл
- Такталган күн карама майы 50 мл
- Almond 20 грамм гүлдөрү
- 1, биз муктаж 12 Muffins On-кадам: ун, бадам (Ground), кант, бышыруу талкан, сода, туз, лимон (сыгуу ширеси + корки), жумуртка, йогурт, айран, өсүмдүк майы.
- 2-кадам Жылуулук меш 205 ° С. биринчи идиштеги бардык кургак заттын калбырдан: ун, кант, жер бадам, бышыруу талкан, аш содасы жана туз. Эгер жакшылап аралаштыруу керек баары - Курамы толугу менен туташтыруу керек.
- 3-кадам биз "суюк" бөлүгүнүн азыктарды жерге экинчи чөйчөктү-жылы. Жумуртка, өсүмдүк майы, лимон ширеси жана жагымдуу, йогурт. Суюк ингредиенттер, алардын байланыштуу эле чейин аралаштыруу керек. Сиз камчы мүмкүн эмес.
- 4-кадам Азыр "суюк" бөлүгү, "кургак" куюш керек. тескерисинче эмес. Акырын аралаштырып.
- 5-кадам суюк жана кургак ингредиенттерди аралаштырып, аны көбүртүп эмес, башка продукт толуп калат. Сиздин милдет - идиштин баарын туташа. камыр бир аз чала болот, бирок бул норма болуп саналат.
- 6-кадам Лей Spoon кекс fotrmochki салып сабоого. Эгер жогорку MUFFINS келсе, "Слайддагы менен." укугу бир топ бадам "гүлдөрү" менен ар бир булочка чач, ошол замат мешке койду.
- 7-кадам Bake боюнча 15-18 мүнөт 205 ° Сден абалда нече мүнөт Cool булочки, андан зым стойкага жайгаштырат жана 10-15 мүнөт муздатып алыъыз.