Болумушту жылы чынында эле өз жакындары менен тазаланган жана абдан даамдуу тамак-жагууну каалайбыз. Биз сизге сүрөттөр менен кызыктуу Christmas тамактары Recipes сунуш.
Жаны жылга Даамдуу тамак 2016 - тоок салаты жана Саргылт
- Тоок - 350 г
- Саргылт - 2 даана
- кинза - 1-топ
- chives - 20 г
- Майонез - 2 косыныз. л.
- лайм ширеси - 2 косыныз. л.
- туз жана калемпир - даамын
Даярдоо ыкмасы
-
туздалган суу тоок бышырышат. - чоң этин жиликтеп бөлсүн.
- таш Саргылт корки. Бул үчүн, бүт узундугу жарым, аны кесип, жумшак өзүнчө жана өз-өзүнчө эки даана алмаштырышат. Андан кийин тери, аны тазалоо.
- Саргылт идишке чоң музда, жерге чаап, лайм ширесин (пайдалануу 1 кашык. L. Сок) жана туз куюп керек.
- жашыл пияз жууп, аны жарып.
- кориандрдын жууп жана чыйратылган аны акыры талкаланат эмеспи.
- танк микс майонез, лайм ширеси (1 косыныз L..), кара мурч кошуу.
- Эми сиз ири салат идиштин ичинде аны тоок эти жана жашыл пияз, чыгып жатып, майонез менен чачып, жакшылап аралаштыруу керек. толтуруу тоок бардык тыйын алган били¾из.
- аягында Саргылт жана майдаланган кинза кошуп, анда дагы эле аралаштыруу керек.
- Сиз Саргылт жука бүдүрчөлөр менен салат жана бир нече зайтун кооздого болот, колдонууда.
Christmas Recipes сүрөттөрү менен - Breadcrumbs менен тоок
Зарыл болгон ингредиенттер:
-
Breadcrumbs - 1.5 чөйчөкчө - зайтун майы - 1 косыныз. л.
- Килограмм сыр - 150 г
- Ун - 0,5 чөйчөкчө
- Сарымсак - 3 тиштери
- кара мурч - 0,5 аш кашык ..
- Туз - 1-ст. л.
- тоок төшү - 4 даана
- Жумуртка - 2 даана
- суу - 1 косыныз. л.
- Mozzarella сыр - 1 стакан
- томат соусу - 2 чөйчөкчө
- райхон - 2 жалбырак
Даярдоо ыкмасы
-
Breadcrumbs жана зайтун майын +, чоң казандын ичинде жер. орто ысык жерге жана зарыл козгойт. - алар салкын болот, ошондуктан тез арада аттыргыч бир чыныны жашылыраак алат да, ысыкта да, кандайдыр бир бутакка салып куюп алып.
- сарымсак Peel менен жарып, бул chesnokodavku аркылуу өтүүгө баалуу болуп саналат.
- печений муздаган жатканда, дагы бир идишке Ун, туз, калемпир, кыйналганга сарымсак аралаштырып, жакшылап аралаштырып,.
- бир кесек н жөнүндө пармезан торун, сиз кээ бир бокалы поло күнөөсүн керек.
- печений ниеттик менен бир жолу, майдаланган сыр кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- 200 очокто Preheat? C.
-
сөөктөрдүн, теринин жана майысыз тоок тазалоо. - бортунда тоок төшү коюп, бир аз балканы түртүшөт. кагаз сүлгү менен алынып бир кесим менен ашыкча нымдуулук.
- , Эки жумуртка алып ак тартып сарысы бөлөт. Сиз даярдоо керек-NMS тийиш белок эки жумуртка жана бир жумуртканын сарысын керек.
- Chicken табакка салып даана, кайра жана белоктор сарысын куюп, ошондой эле суу болуп. Кыл.
- айрылышына же биликтин күйүгүн алууга колдонуп, эске амалкөйлүк ар бир бөлүгүн коюп, ун, жумуртканын сарысы, белок, анан Breadcrumbs жана сырдан аралашмасынан.
- 200 очокто Preheat? C. тоок менен кабыгын көмөч көмөч жана чокусу. Ошондой эле атайын гиялык reshetochki боюнча тоок болот.
- 15 мүнөттөй тоок бышырып.
- майдаланган Bazi-бет менен томат пастасын ар бир үзүм жаюу жана майдаланган Mozzarella сыр менен чачып тапшырууда.