Калориялар - бул эмне?
Калориялар - бир азык эле өздөштүрүп алуу менен түзүлөт жылуулук энергиясынын бир бөлүгү болуп саналат. Көмүрсуулар энергия нарктын негизги булагы болуп эсептелет. Алардын ката башка максаттар үчүн керектелген көмүртектерге кадимки камсыз болгон белок жана май, түтөтүү үчүн менен башталат. төрт тууралуу калория - Бул жылы май грамм тогуз калорияны жана протеин жана көмүртектерге грамм бар экенин далилдеп турат. Бирок, биздин көпчүлүк буюмдар колдонулган эмес бирдиктүү курамы бар, ошондуктан ар бир буюм өз алдынча (буюмдун бир жүз грамм) ээ болот калориялуу. килокалория көрсөтүлгөн Кубаттуулугу (1000 ккал = 1 ккал). Көпчүлүк жогорку майлуулугу менен жогорку калориялуу тамак-аш азыктары болуп саналат. керектөө суммасына калория бир норма бар калория стол менен салыштырууга болот.
жалмап калория саны адамдар үчүн оптималдуу болуп саналат?
адамдардын ар кандай контингенттери калория ар кандай өлчөмдө талап кылынат. Мисалы, эркек денеси ири энергетикалык ресурстарды талап кылат, анын негизинде адамдар бардык зат жараяндар кыйла жигердүү улантуу, анткени, аялдарга караганда көбүрөөк калория керек. More энергетика, ошондуктан калория, жаш өсүп организм, ал карыганда, калория саны зыяндуу болушу мүмкүн ашкан, анткени бул орган, тамак-аш көп иштеп чыгуу үчүн кыйын болот талап кылат.
Эгер керек калория саны бир адам, арыктап жакшы же жашоонун сергек мүнөзүн сактоого же булчуң массасын көбөйтүү каалайт көз каранды эсептөө.
Мисалы, өтө активдүү жашоо образын алып, оор жумуш кайрылууга бербейт жаш аялдын денеси үчүн, күн сайын баасы болжол менен 2800 ккал болуп калат. Ошол эле жашоо адамдар күнүнө 3300 калория керек эле. калория оор физикалык жумуш же спорттук иш-чаралар күнүмдүк норма көбөйөт кийин: - 4500 калория аялдар 3500, ал эми эркектер керек. эмчек эмизүү жана кош бойлуу аялдар үчүн зарыл болгон калория ири саны - 3200 - 3500 ккал. Улгайып калган бул жашында эле бир Кыймылсыз жашоо жүргүзүлгөн бери аялдар үчүн бирдей, 2500 жөнүндө жетиштүү 2100 калория жана адамдар болот.
каалаган болсо, калориялуу жоголгон салмагы күнүмдүк ченди эсептёё кандай.
арыктоо үчүн, дене жалмап аз калория жалмап керек. Бирок, ар бир орган калория минималдуу базалык чени муктаж экенин унутпашы керек, ал ички органдардын метаболизм, физикалык иш-аракеттери жана тийиштүү иштеши үчүн зарыл жол агымын камсыз кылат. диета бул минималдуу стандарттары менен камтылган эмес, ушунчалык чектелген учурларда, адам салмагы анын денеси аз күч коротосуз баштайт эмес, демек, дененин жалпы ишин, зат аз болот, мындай камырабастыгы үзгүлтүккө жоготуп баштайт көрүнөт. энергиянын өтө жоктугу шарттарында адам денеси "Ашыкча" майын коюп баштайт, күтүлгөн салмак жоготуу болбойт.
Эгер, төмөнкү стандарттар ыкмасын өлкөлөрдө колдонулушу менен калория (Англия, АКШ) карманышат жоготуп келсе Here калория туура эсептөө бир мисалы болуп саналат. Биринчиден, биз күйүүнүн 14 көбөйтүлгөн курсунун таасирин эсептөө анда жетүү үчүн, ал эми бир норма, эсептөө салмагын жана ушул салмагын турукташтыруу үчүн калориялуу күнүмдүк ченди эсептёё керек.
Бул мисалда, эсептөө килограммдай (1 фунт = 0, 453 килограмм) жүргүзүлөт. Proizvedom Мисалы, бир аял 65 килограмм салмакка ээ эсептөө, аны 55 килограммга чейинки ыргытып каалаган. Учурдагы салмак турукташтыруу үчүн күнүнө 2009 калория керек: 143, 5 килограммга (65 килограмм: 0, 453 килограммга) 14 = 2009 калория х. Ал эми 55 кг чейинки салмак жоготуу үчүн 1700 калория (55 кг: 0, 453 мина) жалмап керек 14 = 1700 калория х.
калория эсептөө күчү куруу.
Адамдар ар дайым сулуу сөөгүн келет, ошондуктан, алардын көбү спорт күчү курууга аракет кылып жатышат. Бирок, булчуң бир Кыймыл-аракетти куруу үчүн жетиштүү, көп жана өзгөчө тамак-аш керек эмес. Мындай учурда, сиз калория керек (энергетикалык баалуулугу) Бул салмагы үчүн күн сайын калориялуу норманы ашып кетти. эсептөө, ошондой эле арыктоо үчүн, андан кийин гана керектүү натыйжа ушул салмагы кыйла жогору болушу керек болушу мүмкүн. булчуң массалык белоктордон турат, анткени ал тамак-аштын сапатына тийгизген маанилүү, ошондуктан, аны жогорку протеин менен тамактардан оолак компютер керек.
күнүмдүк калорий нормасынын эсеби ар башкача болот жана көп көрсөткүчтөр боюнча көз каранды. аны ойлонуп эсептөө, физикалык иш-аракеттери эске алганда, бул жеңил эмес. машыктыруучу же жүктү жана оң мүнөз эсептөө үчүн атайын бир адистин жардамга келет жок. Бирок сен дене көркүн жетүү үчүн анаболикалык гормондорду ичип жок экенин эстен чыгарбоо керек. Анткени, жакшыртылган белок ичегилердин тышкары, алар тата- көп алып келиши мүмкүн.