Кытай күрүч Дарылык касиеттери

Дээрлик ар бир өнүккөн мырзайымы күрүч тамактары ар кандай тамак анын арсеналына ээ. Биздин өлкөдө, көпчүлүк учурда, күрүч, эт жана балык тамактар ​​үчүн кооздоп катары үстөлгө берилет. Музды - сөз жок, бирок бир нече жөнүндө ойлогом, - бул пайдалуу болобу? Бүгүнкү күндө биз кытай күрүч дарылык касиеттери жөнүндө силерге айтып берейин.

Бул азык-Кытай күрүч пайдалануу Qin династиясынын бла (221-206-жылы. BC. E.) деп аталат. From ал кудайларга курмандык түтүнүн түтөтүп +, шарап, нан бышырды. Сүрөт Европа менен татып 8. н. д., ошондой эле, орус, ал 15-кылымда белгилүү болду. н. д. Күрүч уну эмне, ал сыра, күрүч калдыктарынан май, крахмал, кагаз үчүн чийки зат болуп саналат. Чыгышта күрүч жасалган арак "үчүн" жана "arrack", белгилүү. күрүч чечкенден кийин калган баары малын жайыш үчүн барат.

күрүч бир түрдүү бир нече адамдар турганын билишет, ал эми өткөн ар кандай кайра иштетүү, ар түрдүү, жыт, даам жана тамак-аш касиеттери. күрөң күрүч жасалган минималдуу иштеп чыгуу бардык азык мүмкүн болушунча сактап жаткан менен. таралган дарылоо - ак жылмакай күрүч болуп саналат. А parboiled күрүч буудай аштоолорго орбитада эмес, чачылган элементтер жана Vitamins сактоо үчүн куурулган жатат.

Кызыл күрүч - Таиланд жайылган, ал ошондой эле France түштүгүндө өстүрүлөт. Тегерек neobdirnye нан кызыл түс 45 мүнөт кайнатып алуу керек. Сиз 25 мүнөт тамак мүмкүн, бирок, күрүч сууга түнү чейинки коюъуз. Dlinnozorny күрүч - бул кеңири таралган эмес. ал даяр күрүч тартып, каптал идиштер, десерттер. Басмати - мыкты класс, 20 мүнөткө чейин даярдайт. Kruglozorny көрсөткүч - биринчи кезекте бул буламыгы тамак бышыруу үчүн жана анын атактуу "суши" биз баарын даярдап тартып колдонулат. Wild күрүч - көп азыктарды, буласы, кандагы холестеролду жакшы төмөндөтөт камтыйт. Нан жапайы күрүч орой жана өзгөчө даамы бар. Анткени, күрүч, өндүрүш көлөмүнүн, анын бир аз жогору баа. Unpolished күрүч көп Диеталык тамактануунун колдонулат. Браун күрүч ак алда канча пайдалуу. Ошентсе да, калган майлуу номиналдык буурчак, анын кыскарган мөөнөтү аяктаганга байланыштуу. Ак күрүч топуктуу жана минералдар көп Браун жана parboiled жоготот. Ошентсе да, бул дүйнөдөгү бардык нерселерден да артык, ага көбүрөөк тамак болуп саналат. Болгону 10-15 мүнөт жана даамдуу ак күрүч даяр!

күрүч сапаттык мүнөздөмөлөрүнүн жогорулатуу үчүн, өзгөчө ысык, технологияга ээ болгон. Сүрөт Neobdirnoy сууга салып, анан аны кайра иштетилет. Андан сырткары, нан жана күрүч адаттагыдай опол кургатышат. Бул-янтарь сары күрүч дан эгиндери жана тунук. Бул күрүчтүн бир өзгөчөлүгү - friability. Ал өзүнүн касиетин да, кайра-жылытуу эле жоготуп албайт.

Райс менен Энергия боюнча мыкты булагы болуп саналат, энергетика жана өлүм менен бир жарылып камсыз улуу продукт, мээнин иштешине өбөлгө түзөт. Figure зыяндуу майлардын, холестерин жана натрий жок, ошондуктан ар кандай салмактуу тамактануу ажырагыс бөлүгү болуп саналат.

Кытай күрүч ачык дарылык касиеттери: РР, кальций, витамин D, темир, тиамин, Riboflavin, була камтылган. ичегилерге жетет жана пайдалуу microflora түзүү менен алектенет крахмал, бай Trudnousvivaemym. кан басымы гипертензиясы жана мезгил-мезгили менен көбүрөөк жапа чеккен адамдар үчүн, ошондой эле мүмкүн болушунча көбүрөөк тамак-күрүч керек.

Илимпоздор изилдөө жүргүзүлгөн жана күрүч ээрибес була жардам адамдар рак өнүгүшүнө да тоскоол болуп жатканын байкашкан. Кытай өз жардам мамиле дизентерия жана ашказан дарттар менен, күрүч көп сүйүүчү болуп саналат. Майларды, күрүч негизинде даярдалган, теринин сезгенүү жана кычыштырган ар кандай түрлөрүн алып салуу. Бул күрүч негизинен коркунучтуу тосушту оорусун алдын алат деп табылды. Ошондой эле, күрүч аскердик катууга жардам бере алат, анын ээрибес була ичеги тарытып жакшыртат. Кант диабети менен адамдар үчүн, ал төмөнкү глюкоза индекси бар күрөң күрүч ордуна ак, жеп сунушталат. энергия менен алектенет мүндөгү - сиз күн сайын тамак-күрөң күрүч 1 чөйчөктү камтый турган болсо, 100 абдан маанилүү микроэлементтери колдогон% болуп саналат. Бул көрсөткүч тынчсыздана системасы жана жыныстык гормондордун өндүрүшүндө пайдалуу таасири бар экенин белгилей кетүү керек.

Райс - бул дене жана салмагын жоготуу жалпы тазалаш үчүн мыкты куралы болуп саналат. көп күрүч диетанын бар. Бир мисалы үч күндүк түшүрүү күрүч диета. күрөң күрүч бир стакан, туз жана жыпар жыттуу эле бышырылган, кичинекей бөлүктөрүн бөлүнүп, күрүч, күнү бою көк чай же суу менен жууп, жеп турат. Бул диета, сен ууларын жок, зат алмашууну жакшыртуу, салмагын нормалдаштыруу, шишиги тараш теринин абалын жакшыртууга мүмкүндүк берет. 3 гана күн ашыкча салмагы 2 кг, ашказан алынып, денеси да, жакшы маанайда бир ашына бар. Бул жерде алар кытай күрүч дарылык касиеттери бар.

даамы жана түсү үчүн сүрөттү тандоо. Сиздин тамак ырахат!