куркума, зире - эти менен куймак тамак үчүн керек болсо, тамактануудан үчүн Блин, мен камыр үчүн жыпар жыттуу заттарды кошуу сунуштайбыз. Мындай Блин эт топтоштуруп үчүн мыкты кийим болуп саналат. Сиз куркума аралашма катары, ачык кызыл балык жана икра менен жей даярдоо керек болсо, майда жашыл пияз кыйылган пайдаланышат. Бул Блин абдан жыттуу жана сулуу болуп саналат. күн куймак менен ысылык майрам Гурченко жана ичинде дасторкон кооздоп!
заттар:- Жумуртка 4 даана.
- Суу 450 мл кайнак жатат
- Шекер 1 косыныз. л.
- Salt 1 ч. L.
- Куркума 1 саат. L.
- Зире (Зире) порошок 1 ч. L.
- Жашыл пияз 1 букет
- Зайтун майы 1 косыныз. л.
- Май 100 г
- 180 г буудай уну
- 1-кадам куймак даярдоо үчүн, жумуртка, кайнак суу, кант, туз, зайтун майы, куркума, зире, жашыл пияз, сары жылуу керек.
- 2-кадам жууп тоок жумуртка. 4 жумуртка бийик дубалдар менен ылайыктуу ӨҮлөрдүн да өлтүргөм. жумуртка массасы жазалоо бажыканадан.
- 3-кадам ун бир-эки кашык, жылуу суу 100 мл бир аз кошуу. Массалык микс бир Corollaнын өлкө менен тез уруп.
- 4-кадам Add блинные массалык куркума. Массалык микс бир Corollaнын өлкө менен тез уруп.
- 5-кадам Add зире Блин массалык. Массалык микс бир Corollaнын өлкө менен тез уруп.
- 6-кадам дагы бир жолу бир аз ун кошуп, суу буруп. Ар дайым жонокой ун мп сындырып, массалык уруп-сабоо. зайтун майын аягында кошуу. Дагы бир жолу Жаркылдап массасын козгойт. 15 мүнөт камыр калтыр.
- орто жылуулук үстүнөн куймак партиясынын көмөч Preheat 7-кадам. температураны төмөндөтүү. көмөч бирдей тараган блинные туура өлчөмдө сабоого, төк. (, Камыр коюу болсо, аныктоо дагы бир аз суу кошуп Блин жука жана назик алынат..) 1 мүнөткө куймак кууруу.
- Step 8 башка тарапка Пэнкейк оодаруу үчүн жыгач сабакты колдонуу. 10 секунд кууруу.
- Step 9 плитада даяр куймак куюп тазалайт. , Кабат-жылы даяр куймак жүктөө бир аз өлчөмдө жумшак сары май менен майлоо. Бул Блин даярдалган Балык менен толтурса болот. Алар көз карандысыз тамак катары кызмат кылган болот.
- Эгер, куймак жаркыраган кылып келсе, 10-кадам майдаланган жашыл пияз менен блинные камыр колдонушат.
- куркума гана кошумча менен блинные камырдан толтурууга даяр 11 Cut пияздын Step. жакшылап аралаштырып.
- Step 12 жупкага жаркын күчтү бурам. ыкма-жылдын башталышына карата даярдык көрүү боюнча, ошол эле жол менен Fry куймак.
- 13-кадам: Сары май менен жумшак блинные майлагычтарды туура эмес бөлүгү. блинные түрмөктү ороп. кесилген бурчу. Cool. Блин бекем болушу керек. түрмөк Cut 3-4 бөлүккө. куймак "penochkom" кой. кызыл балык жана икра менен Гарнирлер. азыктары түрүндө майрамдык дасторкон кызмат.