Дени сак жана даамдуу колго токоч - таруу Блин Recipes суротторунуз менен

Милле - топуктуу, минералдардын жана адам үчүн абдан маанилүү бир катар камтыган абдан пайдалуу азык. Бирок, таруу, чондор жана балдар бул түрү жасалган буламык өтө жакшы эмес, бар. Бирок бир күч керек эмес, таруу куймак жегиле. Алар ар дайым кабыл алынбайт жана тамактанып, жакшы көрөм, ал эми түшкү нан ордуна болгон, түштө же тамакка бир жакшы да ошондой мамиле кылышат.

Суротту менен ачыткы ыкма менен Millet Блин

Бул даярдоо ыкмасы кечинде Мисалы, үчүн, оруп-жыюу үчүн алдын ала текшерүү үчүн зарыл компоненттеринин көп экенин турат өзгөчөлүгү. Эртен менен камыр гана кайнак суу кошуп керек жана ошол замат нан менен түздөн-түз иш болот.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• таруу - 1 косыныз
• Суу - 1.5 L
• Буудай уну - 1 косыныз
• Жумуртка - 4 даана
• кант - 3 косыныз
• манка - 1 косыныз
• жаңы ачыткы - 40 г
• сары май - 100 г
• туз - ¼ аш кашык

кадам жол менен кадам

1. Кечинде таруу буламыгы тамак. Ушул максатта, айнек кебеги жакшы жууп, толугу менен тендер жана салкын чейин кайнатылат.

2. бир Комбайн суук нан камчы, мамлекетти шорпо үчүн жумуртка, кумшекер, манка, ачыткы кирип, май жана ундун бир сууга ийге келди. Айыбымды тазарта колу менен камыр жалындатып, капкак менен жаап, Табаны ашкана столунун үстүнө түнү кетип. Эрте менен кайнап жаткан сууга бир стакан куюп, текшерме үчүн жарым саат жол.

3. Табаны Жылуулук, жана биринчи жолу үчүн зайтун майы менен майлап турган. ылдыйкы бөлүгүнө камыр куюп, ар бир тараптан 1,5-2 мүнөт куймак бышырып.

4. бир кызмат табакка түркүктү коюп, ысык кызмат.

таруу ботко жасап келген куймак үчүн кандай

Абдан даамдуу, кулпунуп, бул ыкма менен бышырып коюу жана Губка алынган куймак. Ошондуктан калыштуу натыйжага жетишүүгө таруу суу же сүт менен ар бир даны толук жумшарышы чейин бышкан таруу улам да болушу мүмкүн.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• таруу крупа - 250 г
• сүт 3,2% - 250 мл
• Жумуртка - 3 даана
• Буудай уну - 625 г
• кургак ачыткы - 20 г
• кант - 2 косыныз
• туз - ½ аш кашык

кадам жол менен кадам

1. бир аз салкын, 1-паста, бир мамлекетке суу литр таруу таруу кууруу жана бир тектүү, пластикалык массага tolkushkoy тарт.
2. Жарым ачыткы таркатуу жылуу, бир стакан сүт, кант (1 косыныз) жана ун (1 косыныз). чыгуу үчүн жылуу жерге 30 мүнөт үчүн Портер калтыр.
3. калган ун, ботко жана жумуртка менен биригип, анда Портер, кант менен тузду, кирип, 15-20 мүнөткө токтоп калбаш үчүн ажыраткан. бүткөндөн камыры ун жана нан кластерлерди эч кандай сөзсүз болушу керек.
4. бир сүлгү менен контейнерди жаап, камыр бир саат үчүн келсин. Бөлүнүп, жок дегенде 5-6 мүнөткө козгойт. салмагы өтө коюланып болсо, бир аз сүт куюп. 45 мүнөт үчүн чыгып, көлөмү эки эсеге чейин күтө тургула.
5. май жана коюукат жылытуу жакшы жылдыруу. Депкир массаларды кызмат Пэнкейк куюп, аны бетинде өз таралышын берет. орто жылуулук үстүнөн куймак бышырып, алар жарым бузуп өтө кылдаттык менен кайрылат.
6. сүзмө, бал менен кызмат кылгыла.

Меш Mordvinian таруу куймак катары

Пенза Бул байыркы рецепт дээрлик улуттук байлыгы болуп эсептелет. Its кылдат бузулбастан корголгондугу, ошондой эле аял-сапта аркылуу муундан муунга өтүп. камыр ушундай жол менен бышырылган, ал абдан жука экен, бирок, булочка жана ачык. Орто, суук жумшак жана назик, анын кооз жана азгырып, бышырылган, шылкыя капталын бойдон калууда да болот.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• таруу уну - 150 г
• Буудай уну - 600 г
• кант - 30 г
• Туз - 1 аш кашык
• Ачыткы - 30 г
• маргарин - 50 г
• каймак май - 100 г
• сүт 1.5% - 1,150 мл
• суу - 1 косыныз

кадам жол менен кадам

1. Fresh ачыткы таруунун жана буудай уну менен жылуу суу (1 косыныз) менен таркатуу жана берүү.
2. Анан бөлүнүп, калган заттар, ошондой эле аралаштырып ачытуучу жылуу жерге 3-4 саат жиберип кошуу.
3. Дёмка койдун майы менен жогорку ысыктык жана кийимге бакырайтып. алтын-жылга чейин ар бир тараптан куймак бышырып, дароо кызмат.

таруу ундан ачыткы куймак жок тамак кантип

Бул ыкма үчүн, ар кандай таруу ботко, таруу, кара буудай же арпа кереги жок. жалгыз таруу уну абдан майдалап керек. Эгер, мисалы, бир продукт болбой дүкөндө сатып, анда порошоктун мамлекетке буудайдын жарымы бир килограммына болгон ылгоочу майдалап, үйдө кыла алат.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• таруу уну - 400 г
• аз-майы йогурт - ½ л
• кант - 2 косыныз
• кондитердик банк порошок - 1 аш кашык
• өсүмдүк майы - 3 косыныз
• туз - ½ аш кашык

кадам жол менен кадам

1. ак көбүк чейин аралаштырганы менен жумуртка, кант кызылчанын.
2. керамикалык чөйчөккө ун калбырдан жана банк порошок менен биригишет. кургак ингредиенттердин бир тешик жасап, жумуртка таштын коюп ал. борборун көздөй чачыларга колун жылып, жыгач spatula менен ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.
3. Тамчылатып камкаймак бөлмө температурасы куюп, май, туз киргизүү жана кайра козгоо үчүн. даяр камыр толугу менен бир тектүү жана коюу, жабышкак тамчыларын бир бычак менен түбүн какшыта керек.
4. ар бир тараптан 4-45 секунд куймак Bake, табакка салып, сүйүктүү соус же ширеси менен кызмат кылгыла.

сүт жана жумуртка, көрмө нускама менен Millet Блин

жарашыктуу жана асыл табактагы таруу куймак буруш үчүн, баштапкы ташуучунун менен берүүгө керек. жазуучу, каймак, сыр, сарымсак менен жаңы чөп таттуу каймак пудинги тамак үчүн чыгырык сунуштайт. бул даамдуу экенин билүүгө, ал бир гана жолу болушу мүмкүн - ошол замат тыш жана жыпар жыттуу бир жүтөө үчүн даярданып баштайт.