- ун - 150 гр
- кант же майдаланган кант - 150 гр
- Vanilla канттын бир кап - 1/4 чыгарм
- жумуртка - 8 даана
жумуртка сабап, сарысы тартып, ак бөлөт. Протеиндер жогорку ылдамдык менен көбүк аралаштыргыч чөйчөккө салып аркырап турат. кант менен өзүнчө идиштеги сарысы. Этияттык менен жумуртканын сарысы 1/3 сабап жумуртканын агын кошуп, жумшак аралаштырып эленген ундан жана Vanilla кант кошуп. сабап, жумуртканын агын калган кошуу жана жылмакай ырааттуулук чейин камыр жууруп жатышат. 200-220 градуска чейин очокто Preheat. банк тамак же Табаны майлап, нанды жеген же ун чачырады (ордуна, алар пергамент кагазы vystelit болот). банк камырдан же түрүндө даяр бөлүшүү. түрү көлөмүнүн кургак печенье көбөйөт бышыруу учурунда камыр 3/4 бийиктиги, толтурулушу зарыл. алтын Браун чейин, 20-35 мүнөт камырды мешке нан бышырып. менгера, жыгачтан жасалган темир колдонуу белгиленсин - борборунда киргизилген, ал кургак чыгып керек. нан же банк баракта түрүндө ниеттик, анан стойкага кийип, толугу менен муздак жол. губка Көктөн алынган жок болсо, жумшак ички көктүн бычак миздүү түртүп, аны текскерилетүү.
Кызматтын саны: 4