Кон - үй-бүлө чөптүн бир жылдык өсүмдүк, бийиктиги 3-5 метрге чейин өсөт. эркек жана жүгөрүнүн аял гүл айырмалай. Эркек гүлдөр көп panicle түзөт, ал эми аял - жалбырак колтуктарында тизиле жайгашкан. жүгөрү жемиштер - нан.
Жүгөрү мекени - Мексика. батышта буудай, күрүч чыгышындагы, Мексикада жүгөрү негизги тамагы болуп саналат. жатка ири айыл чарба жерлерин жараткан Түштүк Америка, импорттолгон. Бүгүн, жатка көп дүйнө жүзү боюнча таркаган. Россияда, жүгөрү - ири аймактарында өстүрүлөт бир өсүмдүк. Maize гүлдөйт Май-жылы пайда болот, мөмө-жемиш бышып жетилүүсү - аяк оона жана тогуздун айларында.
Жүгөрү көп тамак колдонулат. Ал көп тамак үчүн жыт кошот жана жогорку Болулук эсептелет. Жүгөрү артыкчылыктары анын бүртүкчөлөрү топуктуу бай экенин E, C, PP кирет. жатка холестеролду жөнгө салуучу, ошондой эле жүгөрүнүн пайдалануу, токсиндердин чыгаруу өбөлгө түзөт. Жүгөрү-жылы, көмүртек көп, ошондуктан, ал толкунданып системасын бекемдейт.
Дени сак тамактанууга гана эгин, бирок боткону, жүгөрү дандан жана жүгөрү унун тамак эмес, пайдалануу кирет.
Жатка гана тамак-аш максаттары үчүн колдонулган эмес, бирок ошондой эле дары катары. ачык абада кургатат, мөөнөттөрү түшүм стигмаларга менен жүгөрү мамычалар, 1-2 жыл сакталат. Стигма жана рубрика ачуу гликозиддик затты, майлуу майлары, сапониндер, kriptosantin, витамин К, аскорбин кислотасы, inositol, ситостерин, stigmasterol камтыйт. Ошондой эле жүгөрү үрөнү крахмал, май, kvartsetin, flavonoid туундулуу бай.
Кон жибек гепатит, nephritis, преднизолон, Кошумча сөөктөн дарылоодо колдонулат. жатка жибек кирет каражаттары, өт затты, анын сапатын (жана суюктук Илешкектикке) жакшыртуу, билирубиндин төмөндөйт, канда протромбин мазмуну жогорулатуу, кандын коюлушун тездетүү жогорулатат.
Жүгөрү майы да абдан баалуу, phosphatides бир топ бар - кандагы холестеролду жөнгө салуучу, мээ кыртышы ишин жакшыртуу биологиялык активдүү заттарды жана белоктордун топтоого өбөлгө. Жатка атеросклероздун алдын алуу жана дарылоо үчүн Паста агенти катары чийки түрү тазартылган пайдалануу мунай, ашыкча салмактуулук жана кан-тамырдын оорулар.
жүгөрү стигмаларга суюк экстракты cholagogue алгыла. Жатка жибек, айрыкча улгайган адамдарга, тынчсыздана системасы үчүн да пайдалуу. семирүү, алар табитти кыскартуу жана зат алмашууну жакшыртуу. Бул үчүн, келүүчү же чай даярдап. Кон табити кыскартуу, бир натыйжасы катары, тамактанууда колдонулат.
Улам жүгөрү жана топуктуу-жылы азык болушу үчүн, дан, адатта, косметика колдонулат. Кон чач, тырмак жана тери үчүн өзгөчө пайдалуу. Жатка эмбрион мунай кургак тери бырыш эрте пайда жакын кам үчүн колдонулат. Ал ошондой эле бир сонун сууга чайкануу менен таасир этет. Бирок, жүгөрү крахмалы, тескерисинче, майлуу тери менен көйгөйлөр жок кылууга жардам берет: ылайга булганган өндүрүүнү гана кыскартат, ошондой эле тери, майлуу тери үчүн, ошондой эле кургак, жетиштүү нымдуулук муктаж нымдап. Cornstarch - бала порошок компоненттеринин бири. Ал Баалуу жана балдардын назик терисин тышкы таасирлерден коргойт.
табигый оорулууларды колдонуу жана сак-саламатта болгубуз!