- Сарымсак - 1 Thing (чоң жетекчиси)
- кара мурч - 1 косыныз. Spoon (жер)
- кызыл калемпир - 1 косыныз. Spoon (жер)
- К.Нуртас же кайен - 1 косыныз. Spoon (жер)
- калемпир - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (жер)
- кориандрдын * - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (жер)
- чили - 1 Thing (тузсуз. - суроо-талап боюнча)
- өсүмдүк майы - 1 стакан
Сарымсак Искендер chesnokodavilku боюнча сыгуу же абдан кылдат кесилет керек. Сиз жаңы К.Нуртас (же кайен калемпири беттик бир нече) жана татымал кошуу жөнүндө чечим кабыл алса, анда көз этип эмес, өтө кылдаттык менен иштейт. Калемпир, аябай арык жана кичинекей кесип керек. Зарыл болгон бардык жыпар жыттуу өзүнчө плитада ssypte - тез иш-аракет кылышы керек, жана биз, колунан баары болушу керек. орто жылуулук ашуун өсүмдүк майы жылытуу. ал кайнатып баштаганда, ал жерде сарымсак куюп козгоп, сарымсак кактап 30-45 секунд берет. Андан кийин, идиш бардык кургак жыпар жыттуу заттарды жана калемпир салып куюп тез козгоп, дароо татымал астында газды өчүрүп. натыйжасында татымал дагы ысык тазаланган идишке салып жатпайбы. Кереги жок! Сиз бүйүрүн жок ар кандай тамак өнүктүрсөк болот. Татымал бир нече ай бою муздаткычка сактаса болот.
Кызматтын: 20