сергек жашоо үчүн уу-дуу кууруу каалоосу ыкмасы Cooking - бул жөн гана жаман адаттардан жана жүзөгө ашырууга чейин берген эмес. ден-соолугун сактоо үчүн, туура тамактануу керек. Көптөгөн диетологдор куурулган тамак-аш жегенге сунуш эмес, бирок, эгерде, сиз топуктуу жогорку чеги, аларды сактап калуу үчүн, ошентип, протокол менен даамдуу тамак-аш даярдоо үчүн берет бышышы бир жолу бар. Бул ыкма - түзмө-түз угулат атканда, боткону, "өрт кетип, тынчсызданбагыла." Англис аты карабастан, ушундай жол менен даярдалган тамак, Чыгыштан биз үчүн келет. Түбү томпогой, бул өзгөчө кедергисин үчүн бар. Бардык буюмдар мындай түрүндө жайгаштырылып, максималдуу жылуулук булагын, борборго алууга аракеттенип, алар бирдей бышырылган тамак үчүн дайыма түрткү бериши керек. козу карын жана калемпир менен атканда кууруу тоок да кедергисин жакшы даяр болуп, бирок андай болгон жок, сен коюу түбүнө менен терең Табаны алып алат. негизги шарты - ал абдан жакшы, жылуу жана жогорку жылуулук үстүнөн тамак керек. Жалпысынан алганда, сиз конкурска чейин өзүнчө азыктарды кууруу, анда аралаштырып. Биз сизге жөнөкөйлөтүлгөн жана тааныш жолду сунуш, бирок ал тоок даана өзүнчө куурулган жана бөлүктөрүндө.
заттар:- Тооктун саны 800 г
- Champignon козу карындар, 200 г
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Пияз 1 даана.
- 2 сарымсак мухитин
- 20 г жаңы имбир
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- Соя соусу 5 кашык. л.
- Райс уксус 2 ч. L.
- Шекер 1 косыныз. л.
- 1-кадам тамактануу 5-6 bodryshek тоок, пияз, сарымсак, калемпир, козу карындардын, жаңы Ginger (болжол менен 2-3 см тамыры узундугу) жана соя соусу алып даярдоо.
- 2-кадам Bordyshki, жакшы жууп, терини алып, сөөгүнөн этин алып жана тилке кылып кесип.
- 3-кадам козу карындар жана таттуу калемпир жууп жана жука жайып кесип.
- 4-кадам Пияз, сарымсак, Алекс корки, чыйратылган өчүргүлө.
- 5-кадам 5 Арт бириктирип соустун даярда. л. соя соусу, 1 косыныз. л. күрүч же сидр, уксус, 1 косыныз. л. кант.
- 6 терең Танго жылуулук 2 TBSP-жылы кадам. л. өсүмдүк майы жана кууруу жогорку жылуулук ашуун алтын түскө чейин тоок. эт бир табак баштайт жана бир аз убакыт бөлүп коюп, андан кийин болуп саналат.
- 7-кадам эле көмөч пияз, Рыжий жана сарымсак 1-2 мүнөт кууруу.
- 8-кадам Анан, козу карындарды жана калемпирдин кошуу.
- 9-кадам орто жылуулук баарын кууруу үчүн, ар дайым козгогон, 5-7 мүнөт.
- 10 кадам Анан бышырып чыгы менен тоок этин кошуп.
- Step 11 Кук 3-4 мүнөткө баары бирге.
- 12 кадам өзүнчө тамак ысык кызмат, же, мисалы, күрүч.