- кызыл калемпир - 2 даана
- колбаса - 6-саны (тоок)
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Сарымсак - 2 тиштери
- сарптоочу - 2 даана
- шарап уксусу - 1/2 чыны
- чили порошок - 1 чай кашык
- пияз - 1 даана (шакектерге кесилген)
- ысык итке Балык - 6 саны
- пияз - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (торун)
- күрөң кант - 1 1/2 чөйчөкчө
- Алекс - 1 чай кашык
- лимон ширеси - 1 1/2 Art. кашыктарды
- Туз - 1 Чымчып
- кара мурч - 1 чымчым
1. Cooking кетчуп: кызуу көмөч, зайтун майын кошуп. мунай жылынып турганда, пияз кошуп жана орто жылуулук 1 2 мүнөт даярдоо сарымсак. Кошуу, кара өрүк, кумшекер, уксус, Алекс, allspice, лимон ширеси, кызыл калемпир. туз жана калемпир менен Сезон татып. көп козгогон, орто ысыктан ашуун тамак бер, 5 мүнөт. Ликашенконун температураны төмөндөтүү. кээде кыл. 20 мүнөт бышырышат. , лимондун ширесин кошуп койгула. Даяр кетчуп 2-3 саат бою бир кумура жана муздаткычка салып куй. 2. орто жылуулук газ Grill орнотуу. төмөн турган жашылча-ороп, 10-12 мүнөт бышырышат. 3. Fry колбаса 4 мүнөт бышып жаткан. ар бир тараптан 1-2 мүнөт булочка тост. 4. Хотдог чогулткула. кетчуп толтургула.
Кызматтын: 6