- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- орто пияз - 1/2 чыгарм
- кызыл калемпир - 1 Ар бир
- картошка - 450 грамм
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- көп жумуртка - 8 даана
- жаңы розмарин - 2 аш кашык
200 градуска Preheat меш. орто жылуулук 1 чай кашык май, ысыктын пантүркизм менен. козгогон пияз жана калемпир жана Fry, кошуу, пияз желпи ышталган чейин, 5 мүнөт. кеседе салып, бөлүп койгон. пантүркизм менен май калган 2 чай кашык ысык. картошка кошуу убакта туз жана калемпир менен. картошка чейин, орто жылуулук үстүнө, көп козгогон Fry назик жана жонго ышталган, 10 мүнөт. пияз жана калемпир менен бирге табакка картошка кошуп, жакшылап аралаштырып,. көмөч жана тегизделсин spatula салып аралашмасын кой. бир чоң табак менен розмарин менен жумуртка сабап, туз 1/2 чай кашык жана 1/8 чай кашык калемпир кашык. жашылча ашуун жумуртка аралашмасын төк. 15 20 мүнөт бышыр. бүдүрчөлөр таштады жана кызмат.
Кызматтын саны: 4