классикалык тузсуз суу чаяны Бышкан боюнча чиритпей Бышырылган - абдан даамдуу катары да өзүнчө тамак (табитти) жана салаттарды, алар белокко бай, ал эми тамак-аштын, эт, көптөгөн пайдалуу изи элементтерди жана Vitamins камтыйт. ал катаал болушу мүмкүн эле, тамак-аш сапатын сөзсүз үчүн - тамак алдында негизги курамы аман калышы керек. рактын пайда Эскертүү - алар, кисточка, тамак алдында чуркап астында суу булганган жаткан сайды ил топтоого болот эле, ал: "буту өсүп" жерди тазалоо мүмкүн же жокпу. суу чаяны сактоо эмес, - Алар тамак алдында, алар муздаткычта сакталган болушу керек. суу чаяны салттуу Жалбыз калемпир жана кара мурч кошуп, тамак бышырып жатканда, аларга кайталангыс даам берет.
заттар:- Рак, 1500 г.
- Суу 5 л
- Fresh укроп, 1-топ
- Буурчак, кара калемпир 3 г
- Salt 3 косыныз. л.
- Жалбыз, калемпир, туз, суу жана тирүү краб: 1-кадам, сен бышырып надо даярдоо керек.
- 2-кадам чоң казан асып, суу менен, туз, анистен жана 1 чай кашык кара peppercorns кошуу. Cover жана орто жылуулук жакчубуз.
- кайнак 3 мүнөттөн кийин 3-кадам, чиритпей, капкагын жаап от азайтам жана суу ушунчалык тыгыз көрүү кошуу кургак кайнатып эмес. кайра-кайнап кийин чаянын көлөмүнө жараша 25-30 мүнөт тамак керек.
- 4-кадам суу Skimmer даяр рак башкаруу жана ысык кызмат.