- зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- пияз - 1 Ар бир
- Алабаш - 1.3 Kilo
- тоок сорпосу - 620 миллилитр
- жаңы лимон ширеси - 1-3 чай кашык
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
жогорку жылуулук-жылы орто жылуулук мунай идиш. пияз кошуу. туз, кууруу кошуу, жумшак чейин козгогон, 5 7 мүнөткө чейин. Кошуу кабачок, тоок, сорпону жана жетиштүү каптоо суу (4 5 чөйчөкчө чейин). , Жарага алып жүрүүчүдө жылуулук азайтууга жана кабачок жумшак, болжол менен 20 мүнөт калганга чейин тамак. бир Комбайн менен массасы, Пут жана жылмакай чейин беришет. таза казанды салып тамак төк. шорпо абдан коюу, анда анын кээ бир суу кошуп. туз, калемпир, лимон ширеси менен Сезон. эгерде зарыл болсо, ошондой эле кызмат Heat шорпо.
Кызматтын: 4-6