- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Сарымсак - 3-4 тиштери
- Ginger (даана 4 см) - 1 Ар бир
- Керри - 1,5 ст. кашыктарды
- Куркума - 1 чай кашык
- Ground кызыл калемпир - 1 чымчым
- Балык уй эти - 450 грамм
- Уйдун эти сорпосу - 1 стакан
- Картошка - 1 Ар бир
- Ун - 1 чай кашык
- Goroschek муз - 250 Grams
- Туз - - даамы үчүн
азыктарды даярдоо - картошка, Рыжий жана сарымсак корки. бир кууруганда көмөч казанга майды жылытып, майдаланган сарымсак, Алекс кууруу. Мен сарымсак эзе, Рыжий өтүп - ири н боюнча баштады. сарымсак, Алекс бир аз жумшарып, бир кууруганда көмөч жыпар жыттуу кошуу. 1-2 мүнөттөн жыпар жыттуу кууруу кыл. Ошол эле учурда, биз чакан кубатуулугу картошканы кылам. таттуулар кууруу үчүн жетиштүү болгондо, кууруганда унитаз жер уйдун кошуу. Fry алтын чейин чабак, анан картошканы кошуп. бир кууруганда көмөч картошка Мындан кийин 2-3 мүнөттөн кийин, сорпону жана ун кошуп. Кыл жана орто жылуулук жакчубуз. сорпосу менен бууланган кезде - болсо дагы эле суу, картошка даамын аракет - бир аз сорпону же суу куй. картошка назик болуп бир жолу, бир табактагы буурчак кошуу. Кыл жана бышкан бардык ингредиенттердин чейин тамак. туз үчүн жөнгө салуу жана жылуулук алып. тамак жегенге даяр. Bon болсун! ;)
Кызматтын: 3-4