Керектөөчүнүн пайдасы үчүн
Ошол эле тамак-аш кошулмалары бар экенин түшүнүү үчүн, окумуштуулар аларды киргизүүнүн жылдан бери аракет кылышкан. Бирок, өтө көп изилдөөлөрдү жарыялоо үчүн жигердүү өз азыктарын өндүрүү тамак-аш кошумчаларын колдонгон ошол эле өндүрүүчүлөрдү алдын алуу. өндүрүүчүлөр алар йогурт колбаса менен түртүп экенин күнөөлүү тартып калганда, ал тургай, нан, абдан күчтүү аргумент "", - деп, алар менен камсыз узак сактоо мөөнөтү. Сактоодо, стабилизатор жана колбаса, эт, сүт жана нан өзгөрүлгүс көрүнүшү, узак убакыт бою түсү жана коруп камсыз башка заттарды, кампасына ишкананын өнүмдү өчүрүп таштап, анан супермаркетке көрүүгө жөндөмдүү болуу үчүн зарыл болуп саналат. Ал эми буга чейин текчеде колбаса же жасалган кагынан бир үзүм нан көз кем эмес, үч, беш күн эмес, жагымдуу болууга тийиш. Бул, албетте, ыңгайлуу болуп саналат. Ал эми кошумча кошуулары жүктөлгөн продукт, организмге терс таасирин тийгизет.
Бардык эле yogurts бирдей жаралган
Азык-түлүк хобби тыюу салынган тамак-аш кошулмаларынан зыяндуулугу жөнүндө гана деп көп. Ар бир өлкөдө, тизме өзгөрөт. Бирок, биздин бийлик органдары, алардын таасири али толук түшүнүлө элек экенин, ошол эле учурда тыюу айырмаланат жол кошулмалар бар. Ошондой болсо да, генетикалык коопсуздук Александр-Roll Улуттук бирикмесинин президенти да, йогурт жана кычкыл сүт ичип, адатта, ден соолугу тамак таандык болсо, чындап эле пайдалуу эмес, эч шектенбейт. Пайдалуу сүт кислотасы бактериялар эле көп yoghurts, даам, түс, ырааттуулугун жана туруктуулуктун сакталышын камсыз кылат, бардык агрессивдүү химиялык тышкары, кийин каза болду. Алты ай мурун, ЕС изилдөөчүлөр йогурт бир нече ири өндүрүүчүлөрдүн курамы масштабдуу изилдөө жүргүзүштү. лабораториялык текшерүү үчүн себеп бузулду, ичеги-карын ооруларына жана оорулардын алдын алуу боюнча сиңирүү, жардам берет жакшыртуу, салмагын нормалдаштыруу көрүнүшүн жакшыртуу йогурт, пайдасы тууралуу жарнамалык билдирүүлөрдү баштады. Илимпоздор баарын кылдаттык менен жарнамалык zamanuhi чогултуп, чындык үчүн, аларды текшерип жатат. Бул дээрлик бардык тайманбастык менен убадалары болду - жалган, жалган эмес экенин да далилденген мүмкүн эмес. Адам денесинде көп тамак-аш кошундуларын таасири али изилдене элек, бирок алардын иш-аракет дененин топтоо менен, көп жылдардан бери улам да келип чыгышы мүмкүн экендиги белгилүү.
кармалып турган эмес, - зыянсыз?
Биокошулмаларды камтыган азыктар кадыр-барктуу изилдөө дуушар болгон эмес болсо, анда, албетте, бар, алар эч кимге зыяны жок экенин билдирбейт. Генетикалык коопсуздук маалымат Улуттук бирикмеси Орусияда жол кандай коркунучтуу кошулмалары менен бөлүштү. абдан коркунучтуу жарым-жартылай даяр эт, сода, пирожное, сүт азыктарын камтылган МЕХ, oxidizers болуп саналат. Сиз минималдуу сактоо мөөнөтү азыктарын сатып алууга аракет жана колбаса, бирок, ошондой эле коргоочу камтышы мүмкүн чийки эт же балык, бир бөлүгүн тандай турган. Натрий нитраттардын E250, E251 натрий нитраты жана калий нитраты E252 колбаса, сактап коюу үчүн, эт менен кошо берилет. Жер күнөскананын, жер - азотунун көп, мисалы, жашылча-камтылган. адамдардын, азотунун курчуу ичеги-карын ооруларын алып нитраты өтүп, өзгөрүлүп жатабыз. Nitrate уулануу - бери качып бир типтүү жаз оорусу, биз биринчи жолу таза, капуста, помидор жана бадыран түссүз болуп сатып алуу. Эксперттер-жылдын май дегенде чейин чөптөр таянуу сунуш кылышкан эмес. Топтоо нитраттар шишиктерди шарт түзө алат. E230. E231, E232, аз дозада, phenolic кошулмаларды камтыйт, рак жана ири суммадагы атүгүл, катуу уулануу алып келиши да түрткү болушу мүмкүн. Бирок, бир нерсени бузулуп кетүүдөн сактай кылдат дароо сатып кийин жылуу суу менен жууп, жетиштүү жашылча жана жемиштердин, бетине гана колдонулат деп. Бул учурда, бардык сактай жууп алат. E954 сахаринаты, ушул жылдын башында химиялык курал катары иштелип чыккан, cyclamates E952, E950 atselsulfan калий, .Аппа E951, Xylitol E968 терс боорго таасир этет. Xylitol, атап айтканда, dysbiosis алып келиши мүмкүн. .Аппа carcinogens билдирет, ал баш оору, темгил, мээ иш-да начарлоосуна алып келиши мүмкүн. Көбүнчө кант ордуна таттуу суусундуктар жана алкоголдук коктейли, сагыздын, даяр ээлеген Балык азык-түлүк, жарым-жартылай даяр буюмдар табылган. натрий глутаматы E621 ракка деп жыйынтык Еуропалык окумуштуулар бир нече жыл мурун жасалган. Бирок, глутамат жана арачылардын, жууса музда жана корей закускаларды менен чөптөрдүн жана татымалдардын аралашмасы дагы бул күчөткүчтөр даамы жана жыты бар. Генетикалык Улуттук коопсуздук боюнча мамлекеттик бирикмеси минималдуу сактоо мөөнөтү мүмкүн азыктары сыяктуу жөнөкөй пайдаланууну сунуш кылат.