- Каймак май - 175 грамм
- Майдаланган кант - 175 грамм
- Жумуртка - 3 даана
- Зире - 3 чай кашык
- Ун - 225 гр
- Туз - 1 чымчым
- Бышыруу порошок - 1 чай кашык
- Бадам, жер - 1 см. кашык
- Сүт - 1 косыныз. кашык
куш массалык чейин упасы шекер жана май бажыканадан. бажыканадан улантып, биздин микс үч жумуртка менен бир кошуп. зире уруктардын аралашмага кошуу. Кылдаттык менен текшергенде аралашма ун, бышыруу кум менен туз. аралашманы жер бадам кошуу жана сүт куюп. бирдей чейин Mix. Биз нан үчүн дүйнөгө жайылып, желпи май менен майлап, floured. 180 градус 1 саат бышырып.
Кызматтын: 5-6