Тоок эти тукумдатуу тоок - мал белок абдан жеткиликтүү булагынын бири. тоок тамактары негизинен жөнөкөй жана жеңил болуп даярдоо, көп убакытты алып, бир үй-бүлө үй-бүлөлүк бюджетке көп акча жумшап эле даамдуу тамак-ашы үчүн жол бербейт. гайка багуу башка nutty жытынан тоок эти, сулуу менен күкүрт жаап, тендердик эт. Бул кээ бир маанилүү эмчек өсүмдүк майына куурулган эмес. Абдан даамдуу, ысык жана муздак-жылы көкүрөк сыяктуу.
заттар:- 1 тоок эти даана.
- Ошондой 0,5 ст.
- Ак нан 80 г
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- Жумуртка 1 даана.
- Salt 1 ч. L.
- Ground кара калемпир 0,3 ч. L.
- 1-кадам тоок салып жаңгак-нан даярдоо үчүн, тукумдатуу, биз тоок эти, жангак, жумуртка, ак нанды, күн карама майын, туз жана калемпир керек.
- 2-кадам нан ириъдей кесип.
- 3-кадам ар бир тараптан 1 мүнөткө өсүмдүк майы, 1 аш кашык майда бүдүрчөлөр жана кастарлоо кесип, бүт эмчек.
- 4-кадам нан менен жарып орешки жана 1 кашык өсүмдүк майы. аралашманы туз жана калемпир жарымын кошуу.
- 5-кадам жумуртка, туз жана калемпир экинчи жарымы менен айкалыштыруу. Кыл.
- 6-кадам колдонуу айрылышына, жумуртка менен даярдалган тоок төмөндөтүү үчүн, андан кийин - бир жаңгак тукумдатуу. Тукумдатуу арман кылган эмес - көбүрөөк боо үстүнө багуу болот, ошондуктан, даамдуу болот. көп тукумдатуу илгичтери бекитилип болгон жол үчүн, ошондой эле тоок анын колун кысып керек.
- 7-кадам даяр банк табактагы тыйындарды кой. 190 С 15 мүнөт мешке бышырып
- 8-кадам ысык же муздак, же кызмат кылгыла.