- тост pecans - 1 1/2 чөйчөкчө
- оор каймак - 1 стакан
- кант - 1 стакан
- жүгөрү сиробу - 1/2 чыны
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- май - 2 косыныз. кашыктарды
- туз - 1/4 чай кашык
- ликёр ичке согулган - 140 грамм (кесилген 2-дюйм бөлүктөргө)
- полусладкое шоколад - 170 грамм
- сүт шоколад - 120 грамм
- кара шоколад - 1 чымчым
1. мом кагаз менен эки банк барагын даярдайт эмес таяк брызги. gorochek жемиштер 30 бири-биринен 2 см аралыкта кой. 2. кант момпосуй даярдагыла. орто жылуулук, анын ичинде казанга шекер, төк. жүгөрү сиробу кошуу. Cook, шекер эрип чейин козгогон. Анан таш 7 мүнөткө жогорку отко кайнатып. 3. кант Caramel үчүн Beat май жана туз. Жай жана кылдаттык менен каймак жана Vanilla да төк. жумшак 5 мүнөт коюланып чейин, кээде козгогон, орто жылуулук кыскартуу жана кайнатып жатышат. Ошол замат жылуулук жок жана бир аз муздатып көрөлү. 4. жаңгак Caramel кылгандар жөргөмүш курсагына gorochki. Андан кийин жип солодка момпосуй малып, жөргөмүш буту (ар бир жөргөмүштүн 6 жүнүндөй) түзөт. колледжде көркөм аяктаганга чейин толугу менен катуулануу жол бербе. убакыт жылуулук мезгили менен (зарыл болсо). жөргөмүш "айыктыруу" таштап, 15 мүнөт. 5. Ошол эле учурда, бир орто ысыкка чыдамкай чөйчөккө шоколаддын койду. суу табак 1 дюйм толтургула. аз жылуулук ашык мөөн, шоколаддын эрий козгойт. Ар бир жөргөмүштүн боюнча шоколад каймактын 1 TBSP кой. майдаланган кара шоколад менен чач. Андан кийин биздин "курт-кумурскалар" мел берет.
Кызматтын: 30