- Pollock - 2 даана (балык)
- Помидор - 1 Ар бир
- Калемпир - 2 даана
- Пияз - 2 даана
- Сарымсак - 2 тиштери
- Kohlrabi - 1 Ар бир (же Brussels өстүрөт)
- Туз, калемпир, татымал - - даамын үчүн
- Зайтун майы - - даамы үчүн
Биз тамак-аш даярдоо үчүн бардык зарыл болгон буюмдарды даярдоо. Жашылча-жакшылап жууп, тазалап. балык бөлмө температурасында ээрисин, андан кийин кургап жатат. , Туш келди даана жашылчалар кесип менен бышыруу табактын, туз калемпир, убагы келгенде, аларды кошуу жана мезгил-мезгили менен жашылча аралаштырууга ачып кылган чейин бышырып же жиберет. Бул барбекю режиминде бышырганды жакшы. жашылча даярдалган чейин, бизге балык болсун. Башталышы үрөндөрдү алып, андан кийин бир аз уюп калышы жана натрий эти балык жыпар жыттуу же туз жана калемпир түзөт. байлаткан, калтыр. жашылчалар даяр болгондо, биз аны өсүмдүк ширесин куюп, бышыруу коргошунду жана балык үстүнө чыгып кетиши. 5 мүнөт бою кайра мешке жөнөтүлөт, андан кийин банк талкалай балыкты алып чыга жана бирдей бышырып. чечкиндүү бол! ал аргасыз болду, себеби, Балык, тез эле даярдап жатат. тамак даяр болгондо, бир табак боюнча жашылча-жемиштерди жана балык жайылып жаңы чөптөр менен кооздоп жана кызмат. Bon болсун!
Кызматтын: 2-3