- Тоок - 1 Ар бир
- Сарымсак - 4 тиштери
- Розмари бутактары - 3 даана
- Өсүмдүк майы - 60 миллилитр
- Сабиз - 200 грамм
- Red жасмык - 200 грамм
- Green пияз - 15 гр
- Укроп - 15 гр
- Петрушка - 15 грамм
Тоок биринчи кир, кургак. Анан сарымсактын эки кесилет, с = рт = п, аларга биздин тоок чыгыъыз. туз, калемпир, розмарин кошуу жана нан үчүн салып койду. 190 градус 50 мүнөт бышырып. бир кесек н руб сабиз учурда катуу көмөч казанга салып, өсүмдүк майы менен 5 мүнөт passeruem. сабиз менен жасмык, кошуу аралаштырып Ликашенконун 3-4 мүнөткө аткаргыла. суу (суу эптеп жасмык камтууга тийиш) кайнак менен таба толтургула, температураны төмөндөтүү жана дээрлик толугу менен суу бууланып чейин бышыр. Суу бууланып жатканда, - жасмык менен майдаланган парниктерде кошуу козгоп жана жамынып байлаткан, бир нече мүнөт кетип. Тоок өзүнүн кутусунда чыгып, жасмыктан жасалган тамак тарап менен кызмат кылган. Bon болсун!
Кызматтын саны: 4