- Картошка - 450 грамм
- Бадыран - 50 гр
- Сабиз - 50 Gramm
- Майонез - 3/4 чыны
- Кумшекер - 2 аш кашык
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Картошка тазалап жана тендер чейин кайнатып алуу керек. Даяр картошка Mash дээрлик шорпо, ал эми чакан мп уруксат берилген, ошондуктан да абдан жылмакай массага жетүү үчүн аракет кылып кереги жок. кесинди бадыран жука сыра. Сабиз да, ыргытып жибер, кайнак суу менен 2-3 мүнөт үчүн зарыл болгон жука тилкелери, кесип, алар жумшарып. Андан суу алып, аларды алуу, кургак берет. бир чоң табак-жылы картошка, сарымсак, сабиз, майонез, туз, шекер жана калемпирди аралаштырып. Жакшы микс. Ал ошол замат япон картошка тойгузган мүмкүн, бирок ал бир нече саатка муздаткычка аны колдоп жакшы - бул даамдуу болот. салат кызмат өзүнчө табакка жакшыраак. Bon болсун! :)
Кызматтын: 3-4