жаңы жапайы сарымсак Cheremsha менен Салат кызыктуу сарымсак даамы бар өсүмдүк болуп саналат. Бул абдан пайдалуу жана тамактануу үчүн көптөн күткөн биринчи жашыл жигердүү кантип кошо болот. Жазгы жашылча жана сарымсактын бир даамдуу жаңы салат бышырылган болот. Кекилик жумуртка тоок менен алмаштырылышы мүмкүн, анын ордуна сүзмө бир колго майонез менен толукталсын. аны муздаткычка бир дүкөндө, аны таштап, кереги жок, анткени, салат, майда бөлүктөрүн тамак баалуу болуп саналат. салат өрмөгү жер сүйүктүү жыпар жыттуу май менен бирге кара калемпир колдонулган же чөп менен тузду алып мүмкүн. кекилик жумуртка бышырганда мүнөздүү убакыт даярдоо үчүн убакыт өлчөмү (кайнап кийин, 4 мүнөт, анан муздак суу менен жумуртка коюп).
заттар:- Чамгыр 200 г
- Бадыран 1 даана.
- Сүзмө 3 косыныз. л.
- Кекилик жумуртка 10 даана.
- 1, жапайы сарымсактын букет
- Salt 0,3 ч. L.
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- 1-кадам каймакты даярда, кайнатылган бөдөнө жумурткасы, чамгыр, бадыраң, жапайы сарымсак.
- 2-кадам Ramson жакшылап жууп, ак учун кесип. Чыйратылган кыйылган парниктерде.
- 3-кадам Add чамгыр жууп, кесилген жана чыйратылган кыйылган.
- 4 жумуртка тазалоо кадам, 9 даана 8 жиликтеп бөлсүн (бир көрк болот).
- 5-кадам таза кошуу жана бадыран, сезондун салат каймак менен чакан бүдүрчөлөр таштады. Salt эзилте бышыр. Кыл.
- 6-кадам тамак кийин дароо эле кызмат, жумуртка жана жашылча бүдүрчөлөр менен гарнири татып.