- Жумуртка - 3 даана
- кант - 75 гр
- Vanilla кант - 1 Ар бир
- ун - 90 гр
- кургак шоколад кыямдын баштык - 1 Ар бир
- банк порошок - 1 чай кашык
- ЖЕЛАТИН - 20 г
- Жумуртка - 4 даана (каймак)
- кант - 200 гр (каймак)
- сүт - 250 мл
- каймак - 500 миллилитр
- лимон - 1 Ар бир
- быштак - 750 грамм
- Какао - Cm 2. кашыктарды
- Кытырак саман баштыктар - 1 Ар бир
190 граммдык үчүн чөптү. каткан даярдоо үчүн сарысы белок бөлөт. Белоктор калыъ катуу көбүк салып жазаланган жок. Жумуртка бажыканадан сарысы 3 аш кашык менен ысык суу, кант жана кадыресе кант. сарысы калбырдан кордошкон банк майда жана кыямдын, Ун. Top акырын уруп жумуртканын агын жайып, аралаштырып, бирок өтө катуу эмес. төмөнкү бөлүүчү көктүн пергамент менен капталган жана көмөч казанга салып сабоого тараган. Бышырып 25 мүнөт негиз. Даяр кургак печенье бөлмө температурасына муздатып берди. Азыр каймакты даярдайт. Биринчи малынган сатылды. казандын ичинде сүт, кант менен жумуртканын сарысы Mix. жакын кайнап үчүн сырттан Мында жана жылуулук алып. Dye салкын бир аз, андан кийин жылуу, каймак сатылды таркатат. , Быштак өчүрүү ага, лимондун ширесин кошуп койгула. Биз муздаган кремди салып быштак коюп жатышат. каймакты Beat. Болжол менен 100г четке көрк каймактын, калган каймак менен аралаштырып жатышат. каймакты бөлүп эки бөлүккө. Бир бөлүгү - өзгөртүүсүз калтырган. druguyu- жылы какао кошуу. Тамак-акыркы этабы. Биз бир табакка жайылып Көктөн түшкөн нан алып, RIM абалда тегерегинде тамак койду. ак майдын бир катмар колдонуу, анан караңгы, анда дагы бир жолу ак, каймак, ж.б. түнү муздаткычта даяр торт салды. кызмат чейин, камчы, каймак жана шоколад чырпык гербдин менен кооздоп.
Кызматтын: 3