Боор, салттуу Recipes тазалашы


жайкы сезондо келип чыккан учурда, биздин денебиз, айрыкча боор, биохимиялык таштандылар топтолгон алты ай тазаланышы керек. канды тазалап чыпкалоочу катары боор кийин, бирок ал токсиндер өзү суммаланат. Бирок, сиз ачка келген жок? детоксту көмөк тамактануу, тамак-аш азыктарында, жана дене силер үчүн эс кылсын. Убакыттын өтүшү менен сыналган боор, салттуу тамак тазаланышын аткарууга жардам берет.

Орозо бир гана салмагын, ошондой эле күч эмес, талап кылынат. Начар тамактануу бул шок терапиясы үчүн денесин болушу мүмкүн, олуттуу энергетикалык мүмкүнчүлүгүн азайтат. Мүмкүн айлануу жана чарчоо жумушчу тректен чыгышкан жана иштей албай калышы мүмкүн. Сиз иштебей бере алат - жеңил? Биз жөнөкөй жолду сунуш кылабыз. белгилүү бир жол менен салмактуу күнүмдүк азык токсиндердин боор тазалана өбөлгө болот. Бул үчүн, токсиндердин өзү аруулайм дененин табигый жөндөмдүүлүгүн колдоо продукттарды тандап. Ал эми зыяндуу заттардын денесин ачылып тамак-аш ичүү, кыскартуу. Аракечтерди дарылоо жагымсыз болушу керек эмес. BEST MODE - элдик тамак менен жана ар кандай химиялык эле акырындык менен тазалоочу боорго өндүрүү.

Кайда Уулуу дене берет?

Алар биздин тамак-жылы ар кандай жолдор менен кирип:

- Herbicides жана өсүмдүктөрдү менен мамиле өсүп жашылчалар жана жемиштер;

- жасалма кошумчаларына жана сактоодо көп камтыган тамак пакеттелген;

- эт жаныбарларды ар кандай антибиотиктерди же гормондорду ишке ашырат;

- сымаптын жана башка зыяндуу заттарды көбүрөөк мазмун менен сууларында балыктын жашоо.

Кээ бир токсиндер башкалар гормондорду аракеттерди окшоштурулуп жасалган, ал эми козгойт милдети жана иммундук системаны бузат. Алардын бардыгы убакыттын өтүшү менен кыртыштарда топтолгон болсо, зыяндуу жана ден соолугу үчүн коркунуч болуп саналат. токсиндер Мындай топтолушу чыпкасы дененин кандайдыр бир иш-аракет, боорду коргоо, ашыкча. Бул орган өз алынып салым токсиндердин канды тазалайт.

боор болсо ордуна, кайра организмге кирип, чийки затты жөнөтөт - "кир" - кан, мисалы, гормондор сыяктуу Metabolic азыктарын, Күлкү жана азгырмалуу маркер кайра жашоонун жүрүшүндө колдонулууда. Бул заттар кабарчылар кайсы бир маалымат клеткаларга жеткире белги молекулаларды жардам сыяктуу. радио Жаратылыштагы башаламандыктарга окшош - - маалымат чогулган болгондо, бул өтө эле көп болуп, ал байланышын үзөт жана терс дененин бүт системалардын иштөөсүнө таасир тийгизүүсү мүмкүн.

боор натыйжалуулугун кантип аныктоого болот?

мас алгачкы белгилери:

- өнөкөт оорусу;

- чарчоо;

- баш оору;

- аллергия;

- оозума ачуу даам;

- шишик;

- кыжырдануу, ал тургай, мээ туман.

Бул ар кандай болсо, анда ал иш-аракет кылууга убакыт келип жетти.

боорду тазалаш үчүн, жегенге болот.

суу балансын боюнча иштер улантылат муктаж өгөй дененин табигый жөндөмдүүлүгүн сактап калуу үчүн, ошондой эле жашылча-жемиштерди жеп, буласы, жана абдан маанилүү болгон май кислоталарын. ууларын алып мүмкүн азыктарын болушунча көбүрөөк тамак кирет. Кызылчасы betaine мыкты булагы болуп саналат, боор, кан тазалап берет, ичеги-карыны менен спирт зыяндуу таасиринен сактайт. Кызылча - жакшы антиоксидант. Citrus кабыгынан (апельсин, лимон) limonene камтыйт. Бул carcinogens таасирсиз кылуу боорду берет. Бул кызгылт сары, лимон ширесин да мындай жийиркеничтүү иштерди кылбасын. , Анистен жана зиреден үрөнү. CHICORY бир кооздук өсүмдүктөр, ачуу чөптөр бир түрү болуп саналат. Бул түрлөр escarole жана тизилген, белгиялык endive жана radichchio таандык. Алар тазалоочу касиетке ээ. Орунга ашкөк ууларын жок өт чыгарууну колдоо жана көмөк көрсөтөт. Cruciferous жашылчалар - (Брюсселде өнүп, брокколи, капуста жана капуста) glucosinolates булактары, химиялык жана дары боорго тазалап берет. Изюм - улам ичегиден уулуу заттардын бөйрөк стимулдаштыруу жана жоюу үчүн боорундагы "жүктү" азайтат инулин затты камтыйт. Сулу, буурчак, буурчак, кулпунай, алмурут, алма - дене ээрүүчү жипчелерди жеткирүү. ичегиде бир жолу, ал аларга боор алып, токсиндерди байлайт. Asparagus сууга бышырылган тоок, йогурт, Okra, чийки шпинат, жакет картошка, Саргылт пайдалуу агент glutathione камтыйт. Бул семиз-ээрүүчү токсиндердин тазалануу зарыл. Брокколи, Брюсселде өнүп, картошка, помидор, буурчак жана шпинат - бул өсүмдүктөр менен жетиштүү санда alfalipoevaya (alfatioktovaya) кислотасы камтылган - күчтүү антиоксидант. Ал эркин радикалдар менен терс натыйжаларын жок. BOW Брюсселде өнүп, брокколи, кызыл калемпир, сарымсак, буурчак, жумуртканын сарысы - алар өз кезегинде дары-дармектер, гормондор жана нейротрансмиттерлер каптал тундурмалар менен боорду тазалоо көп, күкүрт-камтыган кошулмалар бар. мисалы, жалбыз, ромашка, Yarrow болуп чөп чай, каакым детокс жараянын өбөлгө түзөт.

Ошондо баары жөнөкөй үчүн, биз боор элдик Recipes тазалаш үчүн сунуш - даамдуу жана пайдалуу.

сыр жана алмурутту менен chicory менен Салат.

2 чөйчөкчө салат radichchio, майдаланган;

2 чөйчөкчө .Порода ашкөк, майдаланган;

60 чеддер сыр г, лимондун кабыгы;

3 косыныз. л. зайтун майы;

3 косыныз. л. жаңы лимон ширеси;

2 косыныз. л. кант;

8-барактар ​​endive;

8-барактар ​​Каакым - милдеттүү эмес;

1 алмурут.

1. чоң идиш-жылы, майдаланган салаттар radichchio, тизилген жана майдаланган сыр менен байланыштырат.

2. соус үчүн, кичинекей идиштеги зайтун майы, лимон ширесин жана кантты аралаштырып. чөптөрдүн жана соус аралашмасы менен чач.

3. плиталардын боюнча салат уюштуруу. endive, каакымдан жалбырактарынан жана алмурут бүдүрчөлөр менен Гарнирлер.

1-кызмат: 225 ккал, май - 15,4 г (59%), алардын ичинен каныккан - 4,45 г, карбонгидрат - 18,7 г (31%), белоктор - 5,8 г (10%), холестерол - 15 мг-дан кагаздай - 5,2 г кальций - 216 мг темир - 1,4 мг натрий - 140 мг-дан.

жемиш соус менен жыпар жыттуу куймак. Талкан улпагы, алма жана алмурут ууларды, мейиз, апельсин корки колдоо боор жутуп жипчеге бай.

мөмө-ууууууу-даярдоо:

1 алма;

1 алмурут;

½ аш кашык корица;

1 чымчым даярдалат;

1 косыныз. + 2 косыныз. л. суу 1 апельсин;

1 косыныз. л. крахмал;

¼ мейиз чөйчөк;

1 чыны суу.

куймак керек:

1 чыны бүт буудай уну;

2 косыныз. л. Кебектин;

2 ч. L. ун;

4 жумуртка;

2 косыныз. л. өсүмдүк майы;

жарым саат. л. күкүм бышыруу;

1 чыны май;

туз - татып.

1. жемиш соусу алма жана алмурут корки жана өчүргүлө. көмөч даана мейиз, кабыгынан жана Nutmeg менен байланышууга Fruit, 1 стакан суу куй. отко салып, суу кайнайт да, жылуулук, капкагын жана аны кыскартуу үчүн 10 мүнөт себилип.

2. Кызгылт сары тартып жаткан асыл торун. тасмалар, ташка жана аларды баардык сегменттерин эске Fruit бөлүү жана тазалоо.

3. кичинекей идиштеги-жылы, 2-TBSP менен крахмалды эрип. л. суу. ал бир аз биразга чейин, ар дайым козгогон, жемиш аралашмасы куюлган. апельсин сындырым кошуу.

4. чоң табакка куймак үчүн, Буудайдан ун, талкан калдыктарынан комбайн, жумуртканын сарысында, сүт менен куюп, жакшы аралаштыруу.

5. Комбайн бир режиссерун же бажыканадан, катуу көбүк менен жумуртканын агын сабап, блинные түрүн кошуу.

6. Жылуулук унитаз, өсүмдүк майы менен щетка, сабоого жана кууруу Блин биринчи жолу бир тарапка куюп, анда башка. жылуу жемиш соус менен кызмат кылгыла +, май менен кошо аласыз.

1-кызмат: 302 ккал, майы - 7,3 г (21%), алардын ичинен каныккан - 2,5 г, карбонгидрат - 50,2 г (62%), белоктор -13.7 г (17%), холестерин - 217 мг-дан, кагаздай - 7,2 г кальций - 248 мг, -2.6 темир мг, натрий - 217 мг-дан.

Zucchini жана ашканын жана Cream. Бул жөнөкөй тамак тазалоонун арада кийин боорго тынчытыш болот.

2 Zucchini кабачок, майдаланган;

1 жашыл буурчак же ашканын, бир аз;

сельдерей, майдалап, 2-майда,

1 чыны петрушка, кыйылган.

1. Адегенде куурулган Zucchini кабачок, жашыл буурчак же шпинат, жумшак, 20 мүнөткө чейин сельдерей.

2. кийим чейин 1-2 мүнөткө Комбайн бышырылган жашылча жана чыйратылган кыйылган петрушканын Mix. Ал эми тамак жегенге даяр.

1 55 ккал майын үлүшү - 1 г (9%) каныккан, алардын ичинен - ​​0 г, карбонгидрат -11 г (64%), белоктор - 5 г (27%), кагаз жана кагаздай - 5 г кальций -167 мг, темир - 5,3 мг натрий -166 мг.

Кызылча шорпо. антиоксиданттар кызылча Betaine бай да боорду коргой турган орган камсыз кылат. ысык же бөлмө температурасында колдонуу Бул шорпо даамдуу болот.

3 кызылчасы;

2 сабиз;

сүт жана сүт 1 чөйчөк сузуп;

аз-майы сүзмө жарым чөйчөк;

апельсин ширесин жарым стакан;

1-топ көрк chives;

туз жана калемпир - татып.

1. кайнак суу куюлган казанды кызылчасы жайгаштыруу жана тендер, болжол менен 45 мүнөткө чейин тамак. тамак жараянынын ортосунда, сабиз кошуу. жашылча-жемиштерди алып салуу жана муздатып калтырышат. Peel кызылча аштоолорго таштап, аны бөлүп-бөлүп. бышкан жашылча турган сорпону калтыруу.

2. сүт, каймак, апельсин ширесин жана орто чөйчөккө өсүмдүк шорподон 1 чөйчөктү Mix.

3. Комбайн бышырылган кызылча, сабиз, шорпо-жылы жай май аралашмасынан кошуу жерде, бажыканадан.

4. орто жылуулук үстүнөн натыйжасында тамак ысытып. туз жана калемпир менен Сезон. chives менен Гарнирлер жана каалаган болсо, каймак.

1-кызмат: 160 ккал, майы - 5,2 г (28%), алардын ичинен каныккан - 3 г, карбонгидрат - 24,4 г (58%), белоктор - 5,8 г (14%), холестерин - 16, 6 г кагаздай - 3,8 г кальций - 139 мг -139 мг темир, натрий - 162 мг-дан.

gremolata соус астында Chicken. Gremolata - лимон, петрушка жана сарымсактын бир классикалык чык. Ошондой эле, аскорбин кислотасы, тазалануу үчүн жакшы тандоо - Limonene - кабыгынан камтылган, Ууларды боордо таасирсиз жардам берет.

2 косыныз. л. лимондун кабыгынан чыккан (же 1, бүт лимон);

жарым чөйчөк петрушка, майдаланган;

сарымсак, майдаланган 2 тиштери;

1 тоок;

3 косыныз. л. зайтун майы;

½ ч. L. туз жана калемпир.

1. 260 ° үчүн Preheat меши.

2. кичинекей идиштеги менен бирге лимон менен сезип, петрушканын, сарымсак козгойт.

3. Андан кийин терини көтөрүп, лимон аралашмага кагын, тоок алып. ичинде тоок чыгыъыз. Ошондой эле obmazhte Өлүк үстүндө.

4. зайтун майы, туз жана калемпир кошулган лимон калдыктарын аралаштырып, артып калганын алып коюп.

5. көмөч тоок кой жана 20 мүнөткө бышырыныз. канаттуулардын этин, зайтун майы менен куюп, жука дагы 10 мүнөт күйгүзүү же корки алтын чейин.

6. 160 ° температурада кыскартуу, 1 TBSP төк. л. зайтун майы. кууруу бер. Бардык тамак канаттуу 1 саат убакыт керек.

7., мешке келген тоок алып салуу 5 мүнөт муздак болсун, анан этин жиликтеп бөлсүн жана кызмат.

1-кызмат: 207 ккал, майы - 1,6 г (52%), алардын ичинен каныккан - 3,2 г, карбонгидрат - 0,7 г (1%), белоктор - 23,4 г (47%), холестерин - 74,8 мг кагаздай - 0,2 г, кальций - 20,6 г, темир - 1,3 г натрий - 72-ж.