- Боор - 0.5 Kilo
- Жумуртка - 2-3 даана
- сүт - 2-3-ст. кашыктарды
- ун - 5-6-ст. кашыктарды
- туз жана калемпир - даамын
- өсүмдүк майы - даамы
1. Эт туурагычтын аркылуу боорго жылдыруу. кеседе салып, сабап, жумуртка, ун, сүт менен толукталсын. Туз жана калемпир татып. жакшы Mix. 2. пантүркизм майды ысытып. бир жагында ышталган чейин пан-түспөл куймак жана кастарлоо салып аралашмасын төк. 3. Андан кийин бышырылган чейин жана кууруу буруп.
Кызматтын саны: 4