- ун - 2 чөйчөкчө
- какао - 1 стакан
- банк порошок - 5 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- сода - 1/4 чай кашык
- май - 8-ст. кашыктарды
- кант - 3/4 чыны
- жарык күрөң кант - 1/2 чыны
- жумуртка - 2 даана
- банан - 2 даана
- май - 3/4 чыны
- Шоколад - 90 гр
1. Preheat меш борборунда стойкага менен 175 градуска чейин. нан таба майлуу жана бышыруучу барактын эки катмар менен капталган бир банк баракта кой. Coarsely шоколад жарып. эзилген банан ырааттуулук менен тарт. ун, какао, бышыруу кум, туз жана тамак содасынын чогуу ажыраткан. бир чоң табак менен, жумшак чейин 1 мүнөткө орто ылдамдык май аралаштыргычка сабап кирди. 2. кант кошуп, дагы 2 мүнөт сабап. Ар бир Мындан кийин, сабап, жумуртка бир убакта бирин кошуу. аралаштыргыч ылдамдыгын азайтуу жана эзилген банан кошуу. 3. үч этап менен согуу менен ун аралашмасын кошуу. төмөн ылдамдыкта май Бэат кошуу. майдаланган шоколаде кыл. 4. даяр көмөч казанга салып сабоого төк. 30 мүнөттүн ичинде нан бышыр. Андан төмөн эркин нан менен жаап, дагы бир 40-45 мүнөт (жалпы банк 70-75 мүнөт убакыт) бышырыныз ары же борборунда Киргизилген жука бычак таза болбойт чейин. 5. стойкага түрүндө нан салып, бери дегенде, 20 мүнөт муздатып алыъыз. Андан кийин көктүн жок жана бөлмө температурасында пайда. бүдүрчөлөр таштады жана кызмат.
Кызматтын: 12