Картошка жылдырат Алу Pátra - салттуу индиялык тамак. Же, тескерисинче, бул - алтын Браун чейин куурулган жыпар жыттуу заттарды, кунжут жана трубочки менен картошканы тасмалар бар. Бул помидор канал соус жана сүзмө менен толук биригет. Алекс, куркума жана Карри болот (куркума ошондой эле кооз сары түс берет) - жыпар жыттуу сиз кандай, бирок, менимче мыкты айкалышы менен кошо берилиши мүмкүн. Сиз легитимсиз көрүнгөн деген ойдо өнүмдөрдү комбайн калыштуу болушу мүмкүн - картошка, кокос жана кант, бирок даяр тамак өтө гармониялуу жана кошумча экен.
заттар:- Картошка 6 даана.
- Fresh петрушка 1 букет
- Coir 50 г
- Ак кунжут уруктар 2 косыныз. л.
- Salt 1 ч. L.
- Шекер 2 ч. L.
- Кургак Ginger 5 г.
- Карри 5 г
- 450 г буудай уну
- Salt 1 ч. L.
- Куркума 1 саат. L.
- Суу 100 мл
- сары май менен 50 г
- 1-кадам алу Patras даярдоо ун керек, туз, шекер, сары май, картошка, парниктерде, кокос, кунжут жана жыпар жыттуу заттарды: Ginger жана алышкыла.
- 2-кадам Proseit ун, туз, куркума жана дей кошуу.
- 3-кадам анда мунай жана жылуу суу менен толукталсын. серпилгичтүү камыр жууруп, бир ным сүлгү менен жаап 30 мүнөт кетип.
- Ал ортодо 4-кадам, толтуруусун даярдайт. картошка кайнатып, жем. Ошондо ашкөк, кокос, кунжут, туз, шекер, Рыжий жана алышкыла кошуу. жакшылап аралаштырып.
- 5-кадам Sprinkle стол ун жана жука катмарын салып камыр жылдырып (3-4 мм) 50h35 см өлчөмү жөнүндө.
- 6-кадам картошка Пут жана сыноо боюнча жылмакай.
- 7-кадам: узак тарабына тартып, бекем түрмөк салып Roll. Ал кунт коюп 1 см, туурасы бүдүрчөлөр бөлсүн.
- 8-кадам болжол менен 20 даана алды. Алар үбөлүк менен тагышкан жана тегерек өзгөрөт чыгарууга болот.
- Step 9: Табаны Жылуулук эки алтын Браун чейин орто ысык оодарылды жана Fry койду.
- 10 кадам табакка көздөй чыгып, томат соусун же сүзмө менен кызмат кылгыла.