- Тоок - 0,5 даана (жарым)
- пияз кайра- - 1 нерсеге (ак түс гана)
- сабиз - 1 Ар бир
- кызыл пияз - 1 Ар бир
- кызыл калемпир, ысык - 0,5 даана (жарым)
- жашыл буурчак - 100 гр
- Туз - 1 Ар (даамын)
- буудай уну - 100 гр (кесме)
- Жумуртка - 1 даана (кесме)
- Туз - 1 Чымчып (кесме)
- Zira - Чымчуу 1 (кесме)
- Paprika аралашма - 0,5 см. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (кесме)
муздак суу көмөч казанга салып Chicken жууп, анын жогору жылуулук боюнча Табаны кой жогорку Тоок 2-2,5 см эле куюп, кайнатып алабыз. Этияттык менен көбүк Skimmer орто жылуулук кыскартуу жок. coarsely майдаланган пияз кошуп, даамын тузду. 35 мүн тамак., Жылуулук алып салуу. көмөч келген тоок алып салуу менен бөлүп койду. Сорпосу. туз ун, казанга ажыраткан. жумуртка кууп, 1 чай кашык кошуу суу менен камыр жууруп жатышат. ун чачып иштеген бетинде жука катмарын салып камыр жылдырып. Бирдей туруучу теменени жылдырып үчүн камыры бүйүрүн кызытып, кайра бийлик менен чачат. Жууп Peppers менен төө буурчак :. тазалоо үчүн бир аз кургак Пияз жана сабиз бериш үчүн 2,5 см тарап менен камыр аянттарга кесип калемпир келген уруктар жок. Сабиз ичке сызыктар, пияз жарым шакектерге кесип, калемпир, буурчак, сөөк алынып 2 см. Эт тыйындарды көп жипчеге салып ажыратып, шакектерин. таза кастрюляны, сорпону төк бир жарага алып жашылча кошуу, 5 мүнөт бышырышат. кесме кошуу жана дагы 4 мүнөт бышырышат. таба тооктун эти жана көкөмерен салды. Cover жана жылуулук алып. 2-3 мүнөттөн турсун.
Кызматтын саны: 4