- Балык - 400 гр
- Картошка - 15 чыгарм
- Катуу сыр - 200 гр
- Жумуртка - 4 даана
- Туз жана калемпир - 1 үчүн даам
- Сарымсак - даамын үчүн 1
- Пияз - 2 даана
- Dill - 1 үчүн даам
- Таттуу калемпир - 3 даана
- Майонез (каймак) - 3 см. кашыктарды
- Tomatoes - 4 даана
1. бышырылган картөшкө (териси) чейин меш бышыруу. аны ак ниеттик менен жана тазалоо үчүн, аны бер, андан кийин орточо кубаттуулугу шакектерге кесип. 2. smazhem банк табак менен өсүмдүк майы менен, андан кийин картошка бир катмарын тараган. Уй-жылы бир аз калемпир менен тузду кошуп. катмар жайылыш картошка бетке чокусунда. 3. пияз шакек, таттуу калемпир, помидор жана бардык абалда чирип (жер уйдун үстүнө) Кесип. 4. Майда Жалбыз жарып, аларга жашылча чачсын. майонез, жумуртка, туз жана кара мурч Mix. натыйжасында аралашма тамак бышырды толтурулат. 5. Сыр торун жана аларды тамак бышырды чачсын. отуз же кырк мүнөт камырды мешке тамак бышырды жиберет. 6. сыр эрип жана ширеси жашылча коё кийин casserole даяр. Сарымсак руб жана ысык casserole чыгыъыз. тамак даяр.
Кызматтын: 8