- алмурут - 2 даана
- кургак кызыл шарап - 200 миллилитр
- Кургак ак шарап - 200 миллилитр (же жүзүм ширеси)
- бал - 2 косыныз. кашыктарды
- кумшекер - 0,5 Glass
- лимон - 1 Ар бир
- корица палочки - 0.5 Stucki
- калампыр - 2 даана
- бей жалбырак - 1 Ар бир
Кан жуу. Этияттык менен дан байлабайт, сактоо, алардан терисин алып. казандын ичинде ак жана кызыл шарап куюп, бал, лимон ширеси, к = лмайда т кант, корица, тиштери жана бей жалбыракты. мешке жана жылуулук боюнча алсак. эриген кумшекер чейин дайыма козгогон. Алмуруттун Skillet кошуп, 30 мүнөт аз жылуулук жакчубуз. Кээде груша буруш керек. ширеси тартып алмурут үчүн Skimmer. сироп курчуткум жана кой түшүп кайнатып коюлануу алып. 15-20 мүнөт. ысык сироп сугарып, груша жаза. Алмуруттун үстөл, алардын үч-төрттөн узундугу учкан, жана табакка ачып издөөдө кайрылууга болот.
Кызматтын: 2