- суу - 1/3 чыны
- Банк (450 г) эзилген ашкабак - 1 Ар бир
- жумуртка - 2 даана
- Vanilla экстракты - 1 косыныз. кашык
- ашкабак пирогу үчүн жыпар жыттуу заттарды - 2 чай кашык
- кутуча (540 г) кесим нан үчүн ун - 1 Ар бир
- Сода - 1 чай кашык
- күрөң кант - 1 стакан
- буудай уну - 1/2 чыны
- бала асыроого берилген - 1/3 чыны
- сары май - 4-косыныз. кашыктарды
- кант - 1/4 чыны
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- сабагандан каймак - 1/4 чыны
1. Preheat меш 175 градуска чейин. бир чоң табак менен, кадыресе көчүрмө жана ашкабак пирогу үчүн жыпар жыттуу суу, ашкабак, шорпо, жумуртка 1 кашык менен айкалыштырган. 2. кутудан унду кошуп, бирдей чейин аралаштырып. май менен банк Табаны майлап, камырдан куят. 3. кичинекей идиштеги, 1/2 чыны күрөң шекер, 1/2 чыны ун, майдаланган жаъгак жана сары май менен айкалыштыруу. 4. торт чокусуна натыйжасында аралашмасын чач. борборунда Киргизилген чукугуч чыгып таза келгенге чейин, 25-30 мүнөт торт бышырып. 5. упасы, калган 1/2 чыны күрөң шекерди, кумшекер, 1 чай кашык кадыресе казанды үзүндүнү жана оор кам каймакты аралаштырып, даярдоо жарага алып. шекер эрип чейин жылуулук жана элжирей алып салуу. 6. торт даяр болсо, тиш чукугуч менен өчүргүлө. бетин жаап глазуру тортту төк. жылуу же бөлмө температурасында токоч кызмат.
Кызматтын: 18