устирца бир bivalve түбүнөн, анын тема же тамак-көп түрдүү. Oysters тил жана тамак-аш алып жаткан 2000-жыл, биздин эл ушул буюм менен тартып алынган эмес. Азыркы учурда, жагдай өзгөрдү. тандоо көп болбосо да, ар бир өзүн-өзү сыйлоо супермаркет, каршы Oysters боюнча, алар кымбат, бирок кээде мындай назиктикти көрүн мамиле болот.
Oysters кантип тандоо керек?
эксперттер белгилегендей, Oysters-апрелде-сентябрынан тартып сатып алышы керек, ошондой эле кат болгон укук ушул айдын ичинде "б". Oysters асыроо боюнча мезгил-жылдын май айынан тартып пайда болот. Сиз аларды болушу мүмкүн, бул учурда, бирок асыл мезгилинде алар май жана бир даамы баары жагат мүмкүн эмес.
Чыныгы ырдашы гана тирүү Oysters жешет. Алар бекем жабык орбиталары бар. Ал тирүү болсо, жер кыртышын көтөрүп бир аз алып, анда жандуу оролушу же жокпу текшерүү үчүн абдан жеңил - жөн гана кыртышында нааразы. Адатта, устирца узундугу 14 см 5 см, кээ бир түрлөрү 45 см чейин өсөт. Кабыгынын бекем жабык кур абсолюттук сергектик жана ден соолугуна бир көрсөткүчү болсо. алар жабылган жок, качан тыгыз жабылбай, ал Oysters өлгөн деп айтылат. оролушу Inside ал жейт, суу жана орбитанын бош болсо, ал жеп, эч нерсе жок эле. бир кургатылган оролушу жана төгүлгөн ширеси Бош номиналдык эшиктерин тыкылдатып жатканда үн менен белгилей кетсек болот.
Oysters тандоо жөнүндө жасала
- бекем жабык эшиктери бекем орбиталар менен Oysters сатып алуу.
- орбиталар жок жаңы Oysters саткан. Алардын баары бирдей өлчөмдө болушу керек, дандуу жана айкын суюктук сүзгөндү.
- Live Oysters муздак сүлгү менен жаап алып, муз кийип 5 күн да, муздаткычка бир сактоо болот. Сиз Oysters кандайдыр бир суюк контейнерлер жана бир нече күн эмес, муздаткычка орбиталарынын алып сактай алабыз. ал толугу менен Oysters жабат деп Суюк толтуруу. Oysters суу алып ½ ж суулар чөйчөктөн куюп жатышат. Л. туз.
- Ойстер кабыгы муздак суу астында бир катуу, кисточка, кумдан тазалоо керек.
- Oysters тамактануу алдында жана тамак-аш бышыруу алдында ачып, бузулган жана ачык Oysters жакшы бросок керек.
Бул Oysters даамын, бирок коркунуч жакпай турган жана жеке кызыгуумдан улам бери дегенде, French тамак кирүүгө аракет болушу мүмкүн.