Air Mousse Delicate, булут, мусс көрүлгөн өтө пайдалуу даамы жана кооз аба. муздатылган балмуздак окшошот. жөнөкөй жана салыштырмалуу тез даярдайт. 35-40 мүнөт үчүн, ар дайым бул сонун десерт кылып жана жакындарыбызды тан калтыра аласыз. Кара карагат жемиш өтө пайдалуу. Эгер күнүнө бир гана 20-жемиштерди жеп жатса, анда эле майындагы Б, P, A жана E. элементтер жез, магний, темир-, күмүш, күкүрт Trace камтыйт витамин С орган күн сайын талапты камсыз кылуу мүмкүн эмес. Айта кетсек, бул мусс ар кандай дарактын жемишинен жүргүзүлүшү мүмкүн.
заттар:- Blackcurrant 200 г
- Шекер 100 г
- Манка 4 косыныз. л.
- Суу 500 мл
- 1-кадам бул таттуу даярдоо үчүн, бизге зарыл: кара карагат (жаңы же тоъдурулган), кант, манка жана суу.
- 2-кадам кылдаттык менен менин карагат, көмөч казанга салып, суу 1 чөйчөктү төгөм. Биз, табак кийип жарага алып жана 7-10 мүнөт бышырышат.
- 3-кадам Андан кийин суу карагат өзүнчө бир табакка колун салып бириктирилген кайнатып жаткан, бирок учурда куюп эмес. Бир жемиш электен мажбур.
- 4-кадам эзилген кара өрүк, тургула. Oilcake ыргытып жок.
- казанды-жылы 5-кадам, сорпону карапага бышырылган мөмө төгөм. тортту айтканда, бул керек эмес кайнатып узак 5 минута убакыт ичинде суу анан дагы чөйчөктү 1 куюп - биз максималдуу бардык Vitamins сактап келет. Андан кийин биз экинчи сорпону чыпкалап.
- 6 Экинчиден, биз бышырган жемиш торчолорун коюп кадам. Биз Кайноо жана манка төгүү аралашмасын алып. коюу буламык жасап. шекерди кой. Бул чек эмес, - мен 100 гр деп айта алам. Көчөтүн мөмө Тарт, ошондуктан өз даамы жетекчиликке алуу.
- 7-кадам Даяр мусс 10-15 мүнөт кыйкырат. Андан кийин коюу аба көбүк салып аралаштыргычка бажыканадан.
- Step 8 даамдуу жана ден соолугу десерт даяр. Ошол даам манканын учурда таптакыр сезген жок.