- жарым сүт жана каймак - 3 чөйчөкчө
- кант - 2 чөйчөкчө
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- жумуртканын сарысы - 8 даана
- оор каймак - 3 чөйчөкчө
- зээрканалары - 1/2 чыны
1. оор казанды жарым сүтүн, кам каймакты төк. шекерди кошуп, жакшылап аралаштырып,. аралашмасын төмөнкү температурада кайнап, мезгил-мезгили менен баа жеткис алып келгиле. 2. орто ылдамдык менен аралаштырганы менен өзүнчө табак менен, мала сары чейин жумуртканын сарысы бажыканадан. 3. жумуртканын сарысы (2 чөйчөкчө) сүт аралашмасы бир аз кошуп, аралаштырып. 4. сүт аралашмасы менен көмөч жумуртканын сарысы төк. 5. аралашма абдан коюу болуп чейин Ликашенконун Cooking, 5 7 мүнөткө чейин. идиштин бир жакшы электен аралашмасын төк. 6. оор каймакты кошуу жана жылмакай чейин козгойт. Vanilla көчүрмө кошулган. Cover жана муздаткычка аралашмасын кой. 7. чыгаруучулардын көрсөтмөсүнө ылайык балмуздак машинада аралашмасын Токтот. балмуздак даяр кийин, майдаланган Зээрканалар кошуу жана дароо тоңдургуч бир идишке балмуздак койду. 8. сааттан кийин, таттуу бир калыпта бөлүштүрүлгөн дагы идиш менен аралаштырып көрүү. дагы 24 саатка балмуздак Токтот.
Кызматтын: 8