- кабачок, жарымын кесип, себилген - 1 Ар бир
- кесилет, сарымсак, талкаланып - 2 даана
- туз - 1/2 чай кашык
- Жумуртка - 1 Ар бир
- буудай уну - 1 стакан
- ак ун - 1 стакан
- суу - 7 Glasses
- туз - 1 см. кашык
- тоок эти каймак куб - 1 Ар бир
- пиво - 1 стакан
- сүйкөп Sage - 1/3 чай кашык
- жер кара мурч - 1/4 чай кашык
- суук unsalted каймак май, столго чапты: - 1/4 чыны
- майдаланган килограмм сыр - 1/2 чыны
Knife кабачок айрым кыскартууну. микротолкундар менен 10 мүнөткө жасачубуз. кандайдыр бир бутакка салып этин сал. сарымсак, 1/2 чай кашык туз, жумуртка, ун кошуу. бир аз ак ун салуу жана көзөмөлгө түзүмү менен жабышчаак камыр алууга чейин аралаштырып. бир floured бетиндеги камыр салып, жука катар бара. өткөргөндо камыр кесип. , Бир чоң казанга бир жара 1 кашык туз кошулган суу менен алып бардык, ордунан туруп, кайнак суу, бири үчүн качан менен алып Skimmer коюп кошуу жана бөлүп турган чоң күмүш табак, аларга салды. Пан 1 1/2 чөйчөкчө сууга таштап, жууса куб, сыра, Сэйдж, калемпирди кошуп, отко салып, бир жарага алып, аралашма жарым баштапкы көлөмүнүн чейин кыскарган чейин, 15 мүнөт кайнатып ары орточо температураны төмөндөтүү . май, бир Суроо кошуу, ошол замат казанга gnocchi кайтып, жылуулукту өчүрүп, пармезан кошуу. Табаны жаап, Кудайга кызмат кылганга чейин 10 мүнөт турсун.
Кызматтын: 8