- ун - 1 1/2 чөйчөкчө
- банк порошок - 2 аш кашык
- корица - 1/2 чай кашык
- туз - 1/8 чай кашык (плюс бир чымчым)
- көп жумуртка - 2 даана
- таякчасынын unsalted каймак май, бөлмө температурасы - 1 Ар бир
- жарык күрөң кант - 1 стакан
- сүт - 1/2 чыны
- черники - 450 грамм
- чачуу үчүн кант = лмайда т - даамы үчүн
1. 190 градуска чейин борбордо аны стойкага менен очокто Preheat. көмөч баракта майлуу банк Табаны жана орду. бир идиштин ичинде ун, бышыруу күкүм, корица жана 1/8 чай кашык туз кыл. бир чоң табак менен Комбайн, көбүк туз кооптонуу менен жумуртканын агын сабап кирди. Башка чоң казан жөнүндө каймак чейин орто ылдамдык май, кант кызылчанын. жумуртканын сарысы кошуу жана дагы 2 мүнөт сабап. аралаштыргыч ылдамдыгын азайтуу жана жарым кургак заттын, анда бардык сүт кошуп, андан кийин ар бир Мындан кийин Сабалып жатканда, кургак заттар калган. 2. камыры сабалган жумуртканын агы төрттөн бир кой жана ири резина spatula аралаштырып. Бара-бара калган ак кошуу. даяр көмөч казанга салып камыр кой. торт ортосуна киргизүү жука бычак алып, таза келгенге чейин, алтын Браун чейин 35-40 мүнөт мешке нан бышырып. аны стойкага боюнча кейпин кийип, сулуу торт менен муздай 30 мүнөт жол. 3. Андан кийин майдаланган кант менен чачырады Көктөн келген тортту алып, 5 см аянттарында бөлсүн жана жылуу кызмат. 3 күн бою бөлмө температурасында Store торт. Ошондой эле катуу тортту ороп, 2 айга, аны катып алат.
Кызматтын: 15