- Урук жана ылгоолор-до - 1 чай кашык (ачыткы ылгоолор алууга (ылгоолор жок))
- Тегерек күрүч - 800 гр (ылгоолор ачыткысынан (ылгоолор жок))
- күрүч боюнча ылгоолор жок (ылгоолор жок) - 75 гр (дл - Сиз даярдоо же супермаркеттен сатып алууга болот)
- Талыктырылган күрүч - 187.5 гр (дл - же өз алдынча жашоосунун тамак даяр сатып алуу)
- Суу - 270 гр (дл - муздатылган жана кылдаттык менен тазаланып)
- наабайчылар ачыткы - 5 гр (Жеӊил үчүн - жакшы мамиле үшүк-туура)
- Ачыткы Moto - 500-550 гр (үчүн - 10 күн бою Өсүмдүк)
- Суу - 3870 Gramm (үчүн - кесилген жана муздатылган)
- Figure кимге ылгоолор (ылгоолор жок) - 710 гр (үчүн - же жалгыз колдонулган даяр сатып алуу)
- Талыктырылган күрүч - 2250 Gramm (үчүн - даяр сатып же кош казандын тамак)
Бүгүн супермаркет даяр күрүч ачыткы менен сатып алуу үчүн жеңил, ал үчүн туура ачытуучу кепилдик жана анын жогорку даражада (14 сыра үчүн рекорддук 21 жүгүртүү үчүн). Сиз бул боюнча ылгоолор жок 75 грамм керек, сен даяр күрүч ылгоолор сатып алуу мүмкүн эмес болсо, тынчсызданба. Кук сен аны! суу тазалоо үчүн күрүч 400 грамм менен жууп, электен боюнча 30-40 минута бою соолутат мүмкүндүк берет. Кук күрүч куурулган жана 30 градуска чейин муздайт. бир калыпта күрүч талаш боюнча ылгоолор-туугандарынын үстүнөн металл мойки чачырап, аш алдын алуу үчүн нымдуу пахта кездеме менен жаап. 15 саат бою калтыруу. Туура бышырылган күрүч курч жыт сыр боюнча ылгоолор жок жана таза ак түскө ээ. Бул муз жана зарыл катары колдонулушу мүмкүн. күрүч ылгоолор даяр болгондо, күрүч 187.5 грамм жашоосунун тамак ал салкын болсун жана күрүч боюнча ылгоолор жок, суу жана ачыткы менен аралаштырып. стерилденген бир идишке салып, 10 к = н бою, муздаткычка бир эле жер силкинди. күн сайын кыл. натыйжасында продукт Moto деп аталат - үчүн ачыткы. муздаткычта 10 күнгө туура мотоцикл бышырылган ботко үчүн шишип күрүчтүн анын ырааттуулугун өзгөрөт, жана шорпосу майлуу ырааттуулугун анан. көбүкчөлөрүнүн бетинде, үчүнчү күнү болушу керек. даам көлөкө таттуу жана ачуу ар керек. Ошол Moto даяр кийин гана. 1-күн - суу 450 мл менен аралаш, күрүч 375 грамм даярдоо, WIDE тукумсуз контейнерлерде маршруткалар жана ылгоолор 150 грамм Ачыткы кошулган. 15 саат 10-15 градус температурада сакталат. Кыл. Райс толугу менен суу ала. 2-күн - үчүн эки эсе келечектеги микс. 3-күн -, куурулган күрүч дагы 750 грамм кошуп 225 грамм жана суу 1170 мл ылгоолор жок. Кыл. 10 сааттан кийин кайра аралаштырып, анан ачыткы кошулган ичимдик иштелип чыккан камсыз кылуу үчүн бир нече саат сайын козгойт. 4-күн - суу 2250 мл-дагы 1125 гр курактык күрүч боюнча ылгоолор жок жана 335 грамм кошуу. Кыл. Үчүнчү күнү аралаштырып тартибин кайталаъыз. 5-7-күнү - ал үчүн жигердүү ойноп 10-15 градус температурада. 8 - ачытуу жерде жатат, даамы түшөрүн кислота менен кайгы болот, ырааттуулугу бир шорпо сыяктуу болуп калат. Day 10 - кайра ачыткы жандандырылды. Fortress 15% га жетет. күнү адистер убадам "угуп". 14 - чеби эле 17,5%. ачытма жигердүүлүк төмөндөйт. 16 - чеби эле 18,5%. Ачытма иши дээрлик токтоп калган. 20 - чеби жок дегенде 19-20%. Ачытма жигердүү эмес болуп эсептелет. Ал тигилген же нейлон аркылуу ичимдик курчуткум убакыт жетти. сен гана үчүн бир ичимдик жашап жаткан болсо, анда ал муздаткычтан стерилденген бир кутусунда жайгаштырылат жана төмөндөгүдөй дүкөндө куюп, аны майла. 5 мүнөт мөөн ичимдик ичинде 55-60 градус температурада - эски убадам, ал пастерлейт керек салттуу мүлктүк бөтөлкөдөн сыйпап жыл мурун турууга уруксат алуу үчүн келсе. Ошол эле учурда бир аз өзгөртүү жана түстүү ичимдиктин мүнөзү - жакшы белги. Демек, туура иш кылып жатабыз. Оор тектүү суусундук даяр. Сен алардын досторунузду тан калтыра менен Япониянын даамын ээ боло алабыз.
Кызматтын: 15-20