сонун эски шотландиялык тамак ордер-жылы Англия тооктор Dish. Ошондон тартып, тамак өзгөрүүсүз бойдон калууда. Inside бышырылган жумуртка, эт, ушул күнгө менен уйдун даярдалган, чочко эти, канаттуулар, балык, жана Англияда согуш учурунда майдалап картошка менен даярдалган. Бул жалпы снэк ар кандай татымал менен, ысык жана муздак камсыз болот. Ал кечки жана пикник ылайыктуу болуп саналат, ошондой эле майрамдык дасторкон көп карап.
заттар:- Кекилик жумуртка 10 даана.
- Жер уй эти 200 г
- Сарымсак 1 мухитин
- Сары кычы 1 саат. L.
- Breadcrumbs 3 косыныз. л.
- Жумуртка 1 даана.
- Такталган күн карама майы 200 мл
- Salt 2 г.
- 1-кадам Scots үчүн жумурткаларды даярдоо талап кылынат: бөдөнө жумуртка, жер уйдун, сарымсак, сары кычы жана күкүмдөрүн.
- 2-кадам бөдөнө жумуртка Адегенде кыйын-бышкан, таза. Балык жылы сарымсактын кыйналган койсоъуз кошуп, сары кычы данына жана бир чай кашык туз даамын.
- 3-кадам жумуртканын ортосуна салып, Балык бир жалпак нан жасап, топту тоголотуп келгиле. Эт шары Breadcrumbs тоок жумуртка жана булочканы бир суслосунан боёлгон.
- 4-кадам жумуртка тактоо даярдалган эт шары, кызыл-ысык май 1-2 мүнөт алтын Браун чейин кууруу. кагаз сүлгү боюнча ашыкча май куурулган жумуртка Scotch кургак. Кызмат кылып, кызмат кылып жатышат.