Viennese десерт Chocolate торт "Эки жаъгактар", же "Sacher" деп аталат да, 19-кылымда Англия таттуу Franz Sacher менен келип, ошол күндөрү, аны, - деп толгон торт чыда албайт. Бул торт классикалык Viennese отурат деп айтууга болот, ал эми ар бир адам аларга ойлонуп нерселерди кыла алышат. Албетте, ар бир торт майрам менен, башкача айтканда, аны кабыл алуу менен убара. Бирок, шоколад торт рецепт "Эки жаъгактар" жасап, абдан жеңил абдан даамдуу болот. негизги нерсе жаңы жаъгак жана шоколад чыныгы кара бир алып, силер эрип Ак шоколад менен кооздого болот, - 45 мүнөттөн жана даамдуу десерт даяр! Бул торт кемчиликсиз кландын же банк кое оролуп, бир нече күн болуп, муздаткычта сакталат. Chocolate торт эсебинен алынуучу жаъгактан жана шоколад бир чети абдан бай даамы бар, бир үй-бүлө тамак же бир майрам үчүн жакшы десерт болот!
заттар:- Шоколад кара 200 г
- Nuts 200 г
- Бадам 200 г
- Май 125 г
- Шекер 120 г
- Жумуртка 6 даана.
- 1-кадам торт кара шоколад, жангак, бадам, жумуртка жана кантты алып даярдоо.
- 2-кадам салуунун даярдоо үчүн орточо Тооктун бадам жана шоколад шыргыйларды тарт үчүн Комбайн болушу керек.
- 3-кадам бир тектүү аралашманын кант менен май жумшартып.
- 4-кадам сарысы тартып, ак эч бир нерсе ажырата албайт.
- 5-кадам Эгер шекер жана май менен аралаштырып, бир жумуртканын сарысы киргенде - жакшылап аралаштырып.
- 6-кадам натыйжасында массалык жарып жаъгактан жана шоколад менен аралашкан.
- бекем көбүк-жылы 7-Beat белоктор кадам.
- 8-кадам жакшы аралаштыруу кылдаттык менен, ага карбай салып, ак кирет.
- 9-май менен май түрүндө кадамга жана камыр койду.
- Step 10 Bake 180 ° торт менен камырды мешке 45 мүнөт C, жыгач темир даярдыгын текшерүү.